Soft Pukis Gula Merah

Elly Yustina
Elly Yustina @cook_12081529EY

Udah lamaaa banget kepingin makan pukis. Baru dikirimin loyangnya. Seneng banget. Langsung dicoba deh. Anak-anak dan suami suka. Alhamdulillah.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2telur
  2. 50 grgula merah
  3. 50 grgula putih
  4. 150 grtepung terigu
  5. 1 sdtragi instant
  6. 300 mlsantan
  7. Coklat meses untuk taburannya
  8. Mentega untuk mengoles loyang

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan loyang pukis dg api sedang dan olesi dg mentega.

  2. 2

    Campur tepung dan ragi aduk rata.

  3. 3

    Kocok telur dan gula hingga mengembang.

  4. 4

    Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit dan aduk hingga tercanpur rata.

  5. 5

    Tuang santan ke dalan adonan dan aduk hingga tercampur rata.

  6. 6

    Tuang adonan ke dalan loyang pukis yg sudah panas dg setengah tinggi loyang krn nanti mengembang.

  7. 7

    Taburi meses lalu tutup dan biarkan hingga matang.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Ditulis oleh

Elly Yustina
Elly Yustina @cook_12081529EY
pada
Saya adalah istri dan ibu dari 2 anak yang lucu lucu. Hobi bikin kue dan coba resep baru. Kalo masak itu kewajiban buat keluarga kecilku.http://goo.gl/5AXQBg
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya