Panqueques

Name: Panqueques
Yield: Para 4 personas
Cuisine: colombianas
Ingredients: 300 gr harina; 500 ml leche; 1 huevo

Con esta receta salen 16 panqueques y no le pongo sal ni nada porque sirve tanto dulce como para hacer canelones.

Con esta receta salen 16 panqueques y no le pongo sal ni nada porque sirve tanto dulce como para hacer canelones.

Ingredientes

Para 4 personas

1

Verter la harina en un recipiente, mezclar con el huevo y luego agregar la leche hasta quedar como la foto.
2

Calentar un sartén (si es de teflón no hace falta poner aceite) y tomar como medida una cucharón como el de la foto anterior
3

Cuando ves las burbujas dar vuelta y luego repetir. Dejar enfriar un poco y esta pronto.