Pavo con ajitos
En esta ocasión os voy a presentar un plato para cenas ligeras y sobre todo saludable como casi todo lo que me gusta hacer. Esta receta la conocí en un bar que fui hace unos días, pero como siempre la he modificado "a lo Jose", como he comentado alguna vez no suelo hacer recetas iguales de las que me pasan, siempre le doy un toque propio.
Pavo con ajitos
En esta ocasión os voy a presentar un plato para cenas ligeras y sobre todo saludable como casi todo lo que me gusta hacer. Esta receta la conocí en un bar que fui hace unos días, pero como siempre la he modificado "a lo Jose", como he comentado alguna vez no suelo hacer recetas iguales de las que me pasan, siempre le doy un toque propio.
Paso a paso
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Empezamos partiendo la pechuga de pavo en trocitos muy pequeños. Ponemos en la sartén una base de aceite de oliva y cuando esté caliente echaremos los ajos troceados muy pequeños. Cuando estén un poco doraditos incluiremos la pechuga de pollo y la patata troceada en tacos. Le echamos sal al gusto de cada uno y tapamos con una tapadera a fuego lento.
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Cuando este todo cocinado lo paramos y servimos, este plato es muy rápido de hacer, en el fuego lo deje unos 15 minutos.
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Ya lo tenemos listo para servir, espero que os guste y me comentéis.
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