Cortar el pollo en trozos, freír y apartar. Picar el morrón y la cebolla de berdeo, freír y apartar junto con el pollo. A todo agregar sal mientras se frita.

Con los huevos hacer una tortilla, agregar sal y orégano, una vez hecho apartar con lo demás. Hervir arroz dependiendo la cantidad que quieran hacer.

Una vez hecho el arroz colar y cortar la cocción un agua fría. Agregar un chorro de aceite en el wok o a lo que vayan a usar para hacerlo, agregar el arroz y freír unos min', agregar la carne, el morrón y la cebolla y el huevo en trocitos seguir fritando

Agregar la salsa Sillao Koto (la que aparece en la foto) y mezclar hasta que agarre color oscuro, sacar de fuego y listo.