#VerdurasVerdesTarta de zapallitos
Gabi @cook_7249702
Paso a paso
- 1
Relleno: cortar las cebollas en julianas y sofreír en una olla con aceite
- 2
Picar el morrón en trozos pequeños y añadirlos
- 3
Lavar los zapallitos y cortarlos en cubos. Agregarlos y dejar hervir
- 4
Condimentar con sal a gusto o sino con queso rallado, retirar del fuego y colar la mezcla, retirado el líquido, añadir al relleno 1 huevo batido
- 5
Para la masa, colocar en un bowl la harina junto con el polvo royal, en el centro añadir el aceite y el agua tibia (cantidad necesaria para unir la masa)
- 6
Estirar y colocar en una asadera, poner el relleno.
- 7
Cocinar en horno precalentado durante 30 minutos aproximadamente
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gabi le encantará ver cómo quedó.
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Comentarios
Riky de Uruguay.