Cerdo en salsa agridulce y ensalada mixta de arroz. SIN TACC
Noelia QUETI @cook_5751007
Me encanta lo agridulce!!
Cerdo en salsa agridulce y ensalada mixta de arroz. SIN TACC
Me encanta lo agridulce!!
Paso a paso
- 1
Poner en una olla a asar el cerdo que quede jugoso si se va secando echar una cucharada sopera de agua no más porque pierde el gusto el jugo.
- 2
Aparte picar bien el ajo y la cebolla. Cuando el cerdo este más o menos cocido agregar estos ingredientes a la olla junto con dos o tres cucharadas de mermelada.
- 3
Revolver hasta desarmar toda la mermelada que este derretida y se va formando la salsa. Tiran un poco sobre la carne y dejar cocinar unos 15 o 20 minutos más para que tome el gusto de la salsa.
- 4
Si quieren espesar un poco la salsa se le agrega media cucharada sopera de fécula
- 5
Para la ensalada hervir el arroz y mezclar con el tomate y las arvejas.
- 6
Si quieren acompañan con huevo duro o lo agregan en la ensalada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Noelia QUETI le encantará ver cómo quedó.
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