Ternera asturiana al ajillo con pimientos
Janet de la Puente @cook_7160645
La ternera hecha de esta forma queda jugosa y deliciosa en un plis plas
Ternera asturiana al ajillo con pimientos
La ternera hecha de esta forma queda jugosa y deliciosa en un plis plas
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Asamos los pimientos durante vente minutos 180 grados.Sacar mojar un trapo y tapar los pimientos así se pelaran antes.En una sartén con un buen chorreón de aceite marcar los filetes poniendo sal y pimienta al gusto
- 2
Dorar por ambos lados a gusto nuestro y poner en una fuente en el mismo aceite freír los ajos poner el avecrem con un chorro de vino blanco y un poco de zumo de limón verter por la carne
- 3
Poner en la sartén un chorro de aceite de oliva caliente poner los pimientos a tiras con sal y pimienta y un chorro de tabasco y emplatarmos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Janet de la Puente le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Soy Guisandera desde los nueve años.Amo la cocina y disfruto cocinando. es mi pasión y también pintar. Pinto cuadros en óleo desde que era muy chiquitita
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