Mojarra grande al mojo de ajo a la Mario, s
MARIO RESENDIZ CALLEJAS @cook_4783784
Ideal para estos viernes de Cuaresma y con los calorcitos Guau! de lujo con su ensalada
Mojarra grande al mojo de ajo a la Mario, s
Ideal para estos viernes de Cuaresma y con los calorcitos Guau! de lujo con su ensalada
Paso a paso
- 1
Abres la mojarra en dos. Ya abierta la marinas con la sal con ajo y pimienta
- 2
Y en un sartén grande pones aceite muchito y cuando esté caliente ponle la mojarra y los ajos y la escama para arriba
- 3
Ya dorada volteala y deja dorar del lado escamudo ya dorada saca y deja escurrir y listo
- 4
Ahora ponla en un platote extendido y acompaña con la lechuga, pepino, jitomate, cebolla, un chile cuaresmeño frito, los ajos y el aguacate todo esto al gusto
- 5
Ponle Valentina y habanero si gustas mmmm
- 6
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MARIO RESENDIZ CALLEJAS le encantará ver cómo quedó.
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