Nugget Ayam Wortel

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging ayam giling
  2. 1 buahwortel cincang halus
  3. 4 sdmtepung terigu
  4. 5 siungbawang putih
  5. 1/2 sdmgaram
  6. 1/2 sdmmerica
  7. Secukupnyavetsin
  8. Secukupnyakaldu bubuk
  9. Sedikitgula pasir
  10. Pencelup:
  11. 2 sdmtepung terigu + sedikit air
  12. Roti panir

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu bawang putih, merica dan garam.

  2. 2

    Campur bumbu dengan daging ayam yg sudah digiling. Wortel cincang. Termasuk vetsin dan kaldu bubuk dan gula. Beri tepung terigu sedikit demi sedikit. Campur hingga rata.

  3. 3

    Siapkan loyang. Kukus adonan.

  4. 4

    Bila sudah matang. (tes ditusuk). Potong memanjang atau sesuai selera. Gulingkan di tepung terigu yg diberi air. Kemudian gulingkan ke tepung panir.

  5. 5

    Siap digoreng. Atau bisa disimpan di lemari pendingin (Bag. Freezer).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wida
Wida @cook_6095722
pada
Pacitan-Jatim
cuma sebatas koki rumahan biasa. tak ada yang istimewa.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa