Nugget Ayam Wortel
Sumber dari Cookpad.id dg judul "Homemade Nugget ayam wortel" by Nila Shanif
*dengan modifikasi
Sudah lama bikin ini, sampai agak lupa modifikasinya -_-
Tapi mau bikin lagi.. jadi nginget2 lah sambil cek2 resep dr sumber asli.
Saya Posting biar ga lupa karena sepertinya bakal sering bikin ini. Enak ^_^
Nugget Ayam Wortel
Sumber dari Cookpad.id dg judul "Homemade Nugget ayam wortel" by Nila Shanif
*dengan modifikasi
Sudah lama bikin ini, sampai agak lupa modifikasinya -_-
Tapi mau bikin lagi.. jadi nginget2 lah sambil cek2 resep dr sumber asli.
Saya Posting biar ga lupa karena sepertinya bakal sering bikin ini. Enak ^_^
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur ayam, wortel, bawang putih dan bawang bombay. Bisa dihaluskan lg dg food processor (saya tidak, jadi diakhir masih ada tekstur ayam dan bawang)
- 2
Masukkan tepung kanji dan terigu, telur, susu bubuk, gula, garam, lada. Aduk rata.. cek rasa (atau bisa digoreng dulu dikit utk cek rasanya)
- 3
Masukkan dalam loyang yg dioles mentega tipis2. Kukus dalam panci tertutup. Tes tusuk utk cek kematangan.
- 4
Setelah dingin, potong kotak2 atau sesuai selera.
- 5
Celup potongan nugget dalam telur kocok, lalu gulingkan di tepung panir. Tepuk2 panir biar nempel.
- 6
Sebelum langsung di goreng, simpan dalam kulkas dulu sekitar 30 menit biar tepung nempel ya..
- 7
Bisa disimpan di freezer kalau sewaktu-waktu mau goreng. Praktis deh.. Bisa dimakan bareng menu apa aja apalagi nasi goreng.. Alhamdulillah enak semua senang ^_^
- 8
Bikin lagi lebih banyak ^_^
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Ummu Nujaym bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar