Bocaditos de pollo

ISA
ISA @Isa_cocina

Me metí en la cocina para ver que podía cocinar e improvisé unas "Croquealbóndigas" jajaja y la verdad es que salieron muy ricas y le puse de nombre "Bocaditos de pollo" ya que de un bocado te lo puedes llevar a la boca. Receta fácil y resultona.
El resultado final fue..... entre unos nuggets, una hamburguesa, atrévete a hacerlo y decídelo tú mism@ 😜

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

25 min
3 Personas
  1. 1Pechuga de pollo deshuesada
  2. Pan rallado
  3. 1Huevo 🥚
  4. Aceite
  5. 1 Trozocebolla
  6. Sal
  7. 1 Chorritocaldo de pollo (puede ser de brik)

Paso a paso

25 min
  1. 1

    Troceamos el pollo, le echamos sal y lo hacemos a la plancha hasta que pierda el color a crudo

  2. 2

    Introducimos el pollo en un recipiente hondo y lo trituramos con la batidora

  3. 3

    Picamos la cebolla y le añadimos un poco de sal y en la misma sartén donde hemos hecho el pollo la doramos y apartamos

  4. 4

    Batir el huevo y le echaremos un poquito de sal

  5. 5

    En un recipiente añadiremos el pollo, la cebolla, el huevo, el caldo de pollo y un poco de pan rallado y mezclamos todo bien

  6. 6

    Empezaremos a hacer nuestras bolitas (si la masa no tiene consistencia le añadiremos pan rallado y volveremos a mezcla bien antes de hacer las bolitas)

  7. 7

    Freímos en una sartén con poquito aceite ya que todos los ingredientes están previamente cocinados excepto el huevo y no necesita mucho aceite

  8. 8

    Emplatamos (se puede comer a temperatura ambiente o caliente)

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

ISA
ISA @Isa_cocina
Si os gustan los platos sencillos y no excesivamente laboriosos, os animo a que entréis en mis recetas y si os apetece hagáis algunas de ellas y me encantará recibir una foto respuesta vuestra 😉
Leer más

Recetas similares

Más recetas recomendadas