CARA
1. Tata roti tawar di loyang/cup /ramekin yaahh,sobek2 sesuai selera atau dipotong2 sesuai selera yah lalu sebarkan apel kismis suka2
2. Hangatkan susu dan butter sampe lumer,sisihkan
Di wadah lain kocok lepas telur+gula pasir pake ballon whisk
3. Masukkan campuran susu butter hangat ke dalam campuran telur tambahkan cinnamon bubuk sambil dikocok lepas pake Whisk aja sampe rata
4. Tuang ke dalam pinggan berisi roti tadi pastikan permukaan roti tersiram rata taburi almond dan gula palem

5. Panggang di oven suhu 170 derajat selama 45 menit ato lakukan test tusuk ya. Puding akan mengembang tinggi di oven lalu sedikit kempis setelah matang,dun worry mom memang begitu
6.Resep Caramel
100 gr Gula pasir
50 gr Air
60 ml Whipping Cream Cair -Dihangatkan dulu
40 gr Butter
1. Masukkan gula+air,panaskan sampai berbuih2, goyang2kan pancinya saya pake api kecil sedang aja
2.Masak terus sampai warnanya kecokelatan,golden brown..masukkan whipcream hangat..panaskan lagi sampai kental

BREAD PUDDING ANSWER QUESTION

1. Mom apakah harus pakai roti tawar?
* Sebenernya pakai roti apa aja boleh ya mom bebas..untuk hasil akhirnya bisa lebih kering atau moist tergantung dari roti yang dipake juga..menurut pengalaman saya makin kesat rotinya makin padat juga hasilnya

2. Apakah harus pakai Butter..kalau diganti Margarin aja gmn mom?
* Haii bolehh aja momm ganti margarin yaa tapi selain perbedaan aroma..lebi lembut butter juga yah hasilnya

3. Kalau misal nda mau pake apple dan cinnamon boleh skip mom?
* Bole bangettt skip aja keduanya mom..bisa diganti buah2an lain misal pisang..strobery..cranbery..atau biji2an lain yaa

4. Setelah matang apa memang turun dikit mom ?
* Iyaa betull dan wajar ya momm tapi ga banyak koqq turunnya