Salchichas de Pollo frescas en salsa (con Vino Blanco)

Josu @cook_12039933
Paso a paso
- 1
Se da un golpe seco a cada ajo pelado y se doran en el aceite, después echamos la cebolla y 5 minutos antes de que esté pochada echamos las salchichas
- 2
Cundo las salchichas ya están echas echamos el vino Blanco y subimos el fuego para que evapore el alcohol
- 3
Cuando haya evaporado echamos el vaso de caldo
- 4
Una vez que ha reducido separamos el laurel, las salchichas y los ajos, pasamos por la batidora la salsa y servimos las salchichas en el plato y echamos la salsa por encima, yo los ajos los tiro, si te gusta mucho el sabor del ajo puedes echar alguno a la batidora para mezclar con la salsa.
- 5
Espero que os guste
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Josu le encantará ver cómo quedó.
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