Pepas caseras riquísimas y vegan 😉😊😋

Mica vegan y recetas para todos
Mica vegan y recetas para todos @cook_5052262
Hola Que Tal Mi Nombre Es Micaela Y Me Gusta Mucho Cocinar

Esta receta me la paso ladueña de la posada donde nos hospedamos en Huerta grande; y hoy las decidí hacer es un sabor que me va a llevar a mis vacaciones...yo le modifique lo graso .

Pepas caseras riquísimas y vegan 😉😊😋

Esta receta me la paso ladueña de la posada donde nos hospedamos en Huerta grande; y hoy las decidí hacer es un sabor que me va a llevar a mis vacaciones...yo le modifique lo graso .

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Ingredientes

25 minutos
24 unidades
  1. 1 kiloharina integral
  2. 4 tazasaceite de maíz o girasol
  3. cantidad necesariaAgua
  4. Sal; azúcar no refinada y bicarbonato a gusto
  5. 100 gramosharina de avena
  6. Para decorar
  7. 500 gramosdulce de membrillo
  8. cantidad necesariaAgua

Paso a paso

25 minutos
  1. 1

    Primero que nada poner en un bowls todos los ingredientes para la masa ; para que quede una masa rica ; colocar todo ponerse harina en las manos y amasar hasta unir ; y formar un bollo grande ; y dejarlo en la heladera con film con el fin que se enfríe ; y quede más consistente; 2 horas para una masa semiquebrada.

  2. 2

    Una vez lista : sacar y cortar 2 bollos y con el palo de amasar ; golpear un poco la masa; y pasarlo pero que no quede muy fina; cortar con cortador de galletas o bien yo hice bolitas rústicas y las aplaste un poco; y les hice un hueco en medio; y las fui dispusiendo en una placa con papel manteca; salieron más de 24 cerca de 30 y el relleno puede ser cualquiera pero yo use el tradicional de membrillo.

  3. 3

    Para pintar ponemos la mitad de el membrillo con 3 tazas de agua ; y lo ponemos al microondas 1 min potencia máxima; y cuando esté caliente con una cuchara rellenamos los huequitos y al horno unos 25 min y listo enfriar y a comer

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Mica vegan y recetas para todos
Hola Que Tal Mi Nombre Es Micaela Y Me Gusta Mucho Cocinar
Tengo 41 años cumplidos hoy 20 de agosto y me gusta la comida casera y esta página es genial para compartir todo lo nuestro, actualmente soy vegana y he decidido compartir mi transición con ud, pero respetando las tradiciones familiares también cocino vegetariano y omnívoro y soy cosmiatria así que amo dar recetas para la piel y para rejuvenecer nos por dentro.también hice un curso de infusiones y mates , por lo que siempre van a encontrar aquí mucho de esto , estoy próxima a cumplir 41 y estoy muy feliz de hace ya casi 2 años de pertenecer a esta comunidad.
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