Calzone relleno de pollo
Jorge Damian Rodriguez @damian2024
Algo rico y rápido para salir del apuro.
Calzone relleno de pollo
Algo rico y rápido para salir del apuro.
Paso a paso
- 1
Primero poner en un bols 3 tazas de harina, hacer un hueco y poner la levadura con una cucharada de azúcar y sal a gusto
- 2
Agregarle el agua caliente (1 taza) y empezar a amasar ir agregando aceite para terminar de tener una masa yo use 1/4 taza de aceite. Cuando esté pronta la masa dejar reposar 30 minutos
- 3
El relleno es pollo al horno que me quedó de anoche, frite en una olla dos cebollas con medio morón rojo le puse condimentos a gusto y le agregué pollo picado bien chico cuando está todo entreverado le agregué 200g de mozzarella. Y pronto el relleno
- 4
Estire la masa, la rellene y le hice repulgue y al horno. Con esa medida de harina me salieron dos calzones grandes
- 5
Es algo práctico que se puede hacer con cualquier cosa que tengas en la heladera te saca de un apuro. Quedan muy ricos con jamón queso y aceitunas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jorge Damian Rodriguez le encantará ver cómo quedó.
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