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Ingredientes

  1. Masa
  2. 1 tazaharina
  3. 1/2 tazaleche tibia
  4. Royal
  5. 1 pizcasal
  6. Relleno
  7. 1/4carne picada
  8. 2huevos duros
  9. 1cebolla

Paso a paso

  1. 1

    Hacemos la masa en un bols, ponemos la harina sal ROYAL y le agregamos la leche tibia y le dejamos leudar.

  2. 2

    Pasamos al relleno, cortamos y fritamos la cebolla y agregamos la carne picada, sacamos del fuego hasta que este pronta. Estiramos la masa en círculo y en el centro agregamos el relleno doblamos como si fuera un canelón cerramos la masa.

  3. 3

    En las puntas pintamos con huevo y ponemos en asadera aceitada y al horno.

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Luis Jorge Rodriguez Cidils

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