Arroz al curry
Maria Luisa Aguilar @Icookeveryday123
Arroz al curry
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar la cebolla, pimentón y zanahoria en julianas.
- 2
Sofreír con una cda de curry y reservar.
- 3
Preparar el arroz agregándole 1/2 cda de curry.
- 4
Cuando el arroz esté listo agregar las verduras y las uvas pasas. Mezclar bien hasta que se incorporen todos los ingredientes y el arroz tome un bonito color amarillo.
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Me apasiona mucho la cocina, desde muy joven he preparado recetas, además de mi profesión como Bacteriologa estudié cocina, quería aprender técnicas, ha sido una experiencia extraordinaria
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