Muffins de coco

lala
lala @lala42

Sin tacc como siempre. 😊 son... No ricos.... son deliciososss!

Muffins de coco

Sin tacc como siempre. 😊 son... No ricos.... son deliciososss!

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Ingredientes

  1. 1 y 1/2cup o taza coco rallado
  2. 1/2cup o taza azúcar
  3. 2 cdaspremezcla
  4. 1huevo
  5. 1/4cup o taza leche
  6. 1 cdamiel o esencia de vainilla. Yo lo hice con miel

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar en un bowl el coco, azúcar Y premezcla. En otro el huevo, leche y miel o esencia y batir ligeramente.

  2. 2

    Agregar la mezcla del huevo a la premezcla y unir. Hacer bolitas o poner en molde de muffing.

  3. 3

    Horno 180° 25min. Están cuando tocamos la parte de arriba y está firme y doraditos a gusto.

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Cocinar hoy
lala
lala @lala42
Celíaca. Tucumán. Chef y Psicóloga Social. Amo todo lo que hago. Si sos celiaco/a o intolerante y tenes dudas de algo preguntame podemos resolver las cosas siempre entre dos. El arte de cocinar también tiene q ver con aprender y trabajar con el otro.
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