Empanadas de choclo!

Natthy 👑
Natthy 👑 @natthycookpad
Buenos Aires

Hechas con la salsa blanca que te enseñe hace unos días!!! En el punto de relleno! Fácil rápidas y ricas para quedar 10 puntos con los invitados!

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Ingredientes

20 minutos
12 empanadas
  1. 1 latachoclo entero! (O dos choclos previamente hervidos en agua con sal)
  2. 1 paquete12 tapas de empanadas para horno! Si conseguís las de hojaldre mejor!
  3. La salsa blanca en punto espesa! Yo la hice doble! En ves de dos cucharadas hice 4 y lo mismo con la harina(Esta en mis recetas y Es muy fácil)
  4. 1/2caldito de verdura o zapallo bien picador (Si no tenes no importa)

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Agregas el choclo a tu salsa blanca caliente y el caldito desmenuzado! Y revolver bien... acordate de probar a ver si esta bien de gustó y de sal!... y tenes listo el relleno!!!

  2. 2

    Agarra las tapas de empanadas y rellenalas y cerrarlas como más te guste... yo en este caso las cerré como las de jamón y queso!... pintadas con huevo y puesta sobre una placa con harina! Y al horno hasta que se doren!

  3. 3

    Consejo... espera a que se enfríe un poquito porque realmente salen que pelan!!! Disfrútalo y espero que me compartas la fotito de las tuyas!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Natthy 👑
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Buenos Aires
cocino con amor.. para mis hijos, amistades y familia!
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