Panqueques Integral para canelones

cynthiapucheta @Cynthiacookpadfsa
La familia quería canelones yo a dieta así que pensé la forma de hacerlos, que ellos disfruten y yo poder comerlos sin culpa.
Paso a paso
- 1
Colocar en la licuadora el huevo, sal, aceite y un poco de leche
- 2
Agregar poco a poco la harina integral, alternando con la leche.
- 3
Batir bien y dejar descansar la preparación en la heladera durante 15 minutos.
- 4
Untar la panquequera con rocío vegetal o un poco de aceite. Poner con un cucharón un poco de la mezcla y hacer que corra en forma circular y el quede parejo.
- 5
Cuando el borde del panqueque este seco, darlo vuelta con una espátula, para cocinarlo del otro lado..
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A cynthiapucheta le encantará ver cómo quedó.
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