Huevos de pascuas 😊

Name: Huevos de pascuas 😊
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 k chocolate semi amargo; 3 claras; Moldes (a elección); c/n Azúcar impalpable; Sorpresa a elección

Mis Amores @cook_10002744

Mendoza

Es muy especial porque se los hago a mis hijas, mi marido y bueno a mi familia también 😍 espero que les guste...
#Cocinadesemanasanta

Huevos de pascuas 😊

Mis Amores @cook_10002744

Mendoza

Es muy especial porque se los hago a mis hijas, mi marido y bueno a mi familia también 😍 espero que les guste...
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Ingredientes

2 kchocolate semi amargo
3claras
Moldes (a elección)
c/nAzúcar impalpable
Sorpresa a elección

Guardada

Paso a paso

1

Poner a derretir el chocolate
2

Para el glasé..poner las claras en un bols y batir bien hasta que quede una espuma blanca, luego ir agregando el azúcar e ir batiendo hasta que quede todo en el tenedor y nse caiga o se pegue en el dedo al tocarlo
3

Poner chocolate en el molde e ir moviéndolo para que se esparza por todo el molde... (yo uso N10)
4

Llevarlo al freezer o congelador unos 4'
5

Una vez listo eso desmoldar, ponerle la sorpresa y unir bien las partes para decorar el huevo así y los dibujos son a gusto, yo hice esos...😊 llevarlo a la heladera para que se seque el glasé
6

Una vez terminado los huevos que ponerlos en la bolsita, encintarlos y listo...esos son mis huevos.