Tallarines se zapallitos con verduras salteadas

Name: Tallarines se zapallitos con verduras salteadas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 zapallitos largos; 2 zanahorias; 2 zapallitos redondos; 2 rodajas calabacín; 1 diente ajo; 3 champignones; c/n Sal entre fina; C/n pimienta; C/n tomillo; Aceite de oliva; 1/2 litro caldo de verduras

Facundo recetas @cook_12142621

Córdoba

Tallarines se zapallitos con verduras salteadas

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Ingredientes

2zapallitos largos
2zanahorias
2zapallitos redondos
2 rodajascalabacín
1 dienteajo
3champignones
c/nSal entre fina
C/npimienta
C/ntomillo
Aceite de oliva
1/2 litrocaldo de verduras

Guardada

Paso a paso

1

Pelar el zapallitos largo en láminas y cortar las veduras
2

Luego de cortar las verduras, prepararse para los tallarines
3

Cortar en tiras que queden igual que cintas gruesas
4

En un wok agregar aceite de oliva e incorporar primero las zanahorias y el calabacín salpimentar agregar un diente de ajo y tomillo
5

Luego el resto de las verduras, el zapallitos redondo, y el zapallitos largo lo que quedó de las cintas
6

Por último agregarle los champignones en láminas y medio litro de caldo de verduras e incorporar las cintas de zapallitos cocinar estos últimos 5 minutos y contame