Bueno… pues otra vez que preparo tortitas. Esta vez un poco más sanas. He sustituído la harina de trigo por salvado de avena y pasamos al azúcar moreno que siempre queda bien con el plátano y la canela. Quedan esponjositas y gorditas sin usar levadura química en polvo, otra de las cosas de las que he prescindido. De todas formas, os dejo las recetas de las otras dos versiones de tortitas o “pancakes” que tengo en mi web por si os apetece cambiar de vez en cuando. Tortitas con nata especiada y sirope de arce (aquí) y tortitas de chocolate con salsa de caramelo salado (aquí). ¡Espectaculares todas!

No ha subido tanto como un bizcochuelo de harina; la harina de almendras es más pesada que la harina de trigo. Pero es una receta sana para quienes no pueden consumir harina de trigo. Ideal para un desayuno o merienda. Muy fácil de hacer y resultado exquisito.

Para esta receta es imprescindible tener termómetro y balanza ya que sino seria muy difícil explicar los puntos de cocción y medidas... para que te salga perfecto! Si no tienes estos implementos pero te animas a hacerlo nos cuentas como te queda...en cuanto a los ingredientes.. son bien fáciles... de esos que todos tenemos en casa menos la glucosa (que la consiguen en cualquier farmacia o drogueria y es muy barata) y el papel para el turrón que fue lo más difícil de conseguir! Se usa papel de arroz o papel de ostia (si ese que te dan en la iglesia) Por suerte pude conseguir después de varios intentos de gente que me quería vender el papel comestible impreso (si no les importa que tengan dibujos no hay problema con esas láminas comestibles) hasta pensé en preguntar en alguna iglesia donde conseguían!!! Ajajajaja Pero también si no consiguen... pueden usar moldes como de silicona o de aluminio para hacerlos allí y luego desmoldarlos...que les quede rico! #turrón

Este pan es ideal para tomar en el desayuno con queso o fiambres porque es altamente nutritivo y saciante.La harina integral lo hace muy digestible y los pistachos y las nueces le añaden un plus de energía y vitaminas.

Qué mejor que comenzar el día con un rico desayuno. Yo siempre he sido más de desayunar salado que dulce y este me parece ideal.#DesayunoConMuchoCariño

Un bollo casero rellenos de pasas y espolvoreado de frutos secos, ideal para un desayuno o meriendita.

#milibrode1000recetasUna receta dietética para bajar el colesterol alto y mantener la línea.

#milibrode1000recetasEl queso de Burgos, al ser un alimento rico en fósforo, ayuda a mantener nuestros huesos y dientes sanos así como una piel equilibrada ya que ayuda a mantener su PH natural. Por su alto contenido en fósforo este queso ayuda a tener una mayor resistencia física. Este mineral, contribuye también a mejorar las funciones biológicas del cerebro.La miel de romero es un producto natural ideal en caso de enfermedades respiratorias, gracias a sus cualidades pectorales, antisépticas y balsámicas. Por ello, resulta muy interesante como remedio tradicional en caso de catarros, tos, bronquitis, gripes y resfriados.La miel de romero se convierte en un maravilloso digestivo, de manera que tomar una o dos cucharadas de miel de romero tras una comida resulta sumamente útil en caso de indigestión, digestión pesada, gases y acidez de estómago.Reducir el colesterol es uno de los grandes beneficios de las nueces por su alto contenido en ácidos grasos Omega 3 de origen vegetal.Las grasas y minerales que contienen las nueces ayudan a prevenir enfermedades cardiovasculares y tener un corazón sano.

Me gusta variar los ingredientes de la merienda. Hay días que son dulces, otras saladas, con fruta y con verdura.En la de hoy he preparado una rebanada de pan de pasas y sobre ella he dispuesto una cama de rúcula y frambuesas.Finalmente he acompañado el plato con unas nueces, tan beneficiosas para nuestra salud.

El porridge o también conocido como gachas de avena es un desayuno que da mucha energía, sano y muy rico 😜. Os recomiendo que lo probéis.

Después de hacer un brioche y probarlo, me supo a poco y pensé en como acompañarlo.

#1receta1arbol #onerecipeonetree esta es una de las tostadas que más me gusta y cuando estoy flojita me da un montón de energía! Espero que os guste!!

Son galletas sin gluten, saludables y perfectas para un snack.

Este desayuno lo aprendí en un curso de cocina vegetariana en La Laguna de Bolonia. Lo he hecho varias veces con varias variantes y siempre está muy bueno. Y es bien nutritivo para empezar el día. Untalo sobre un buen pan integral.

#Recetasparaelfindemes##. Un plato muy saludable!!!! La miel solo para el postre y para los golosos.

#cookpadleuke #delantaldorado En casa nos encantan los postres y este ya llevaba tiempo queriendo hacerlo ya que siempre le decía a mi padre "esta semana!" y siempre le daba largas, así que me cogido esta semana y me dijo "o lo haces o lo haces" , siempre en plan broma claro. Así que aquí está el resultado de esta delicia que encanta a todos

#1receta1arbol #onerecipeonetree #árbolnavideño #desayuno #healthy me encanta esta tostada para todas las mañanas ¡de verdad que estarás feliz!

Hoy os traigo ✴Pan de molde especiado✴ porque en casa somos muy fan y lo hice pensando en la mañana de Navidad: no me imagino nada más navideño que las especias, frutos secos y la mantequilla... y vosotr@s? #elsabordelosrecuerdosSe puede empezar por la tarde, hornear a última hora y tenerlo listo para el desayuno. Puedes manejar los tiempos de reposo controlando la temperatura ambiente. En mi caso, lo puse cerquita de la chimenea bien tapado para que no se reseque la masa.(receta original de BBCGoodFood con más especias)#pan #pandemolde #Navidad

Un zumo rápido rico vitaminico excelente al paladar y refrescante y súper fácil

Muy buenas, hoy con un litro de leche que tenía rodando, unas nueces, miel y poco más...voy a hacer una cuajada de sobre que también salen muy buenas...😋😋

#libro2La uva blanca combina su bajo nivel calórico (aproximadamente 70 Kcal cada 100 gr.) con buenas cantidades de fibra, vitaminas y minerales, entre otros componentes. Esta combinación convierte a la uva blanca en un alimento muy adecuado para proporcionar al organismo los nutrientes necesarios, al mismo tiempo que se mantiene el peso corporal en unos niveles adecuados.

Aunque siempre se ha considerado la comida más importante del día, hoy en día los nutricionistas nos dicen que simplemente es una comida más, y que no pasa nada por no desayunar. Pero para los que son como yo, que cuando me levanto suelo tener bastante hambre y disfruto del desayuno un montón, aquí va una idea sencilla y deliciosa.

¡Están de temporada! Y mira que dura poco. Yo no suelo comprar pero cuando mi madre, suegra o @lucocina los hacen aparecer como por arte de magia… no me resisto.

Un batido saludable, fuente de vitaminas y minerales.

El desayuno perfecto para empezar el día rico, sano y rápido de hacer! Además que segun la época del año puedes ir variando de frutas y acompañamientos.

No suelo hacer muchas galletas o pastitas, pero éstas me llamaron la atención en una reunión a la que fui, no me dieron la receta, pero por deducción creo que son algo así.En cualquier cosa estos bocaditos están deliciosos. Son estupendos para tomar con un licor, con té o simplemente solos.