Es una receta super fácil de hacer

#FamiliarMi mamá me enseñó a hacerla de esta manera..Es una receta típica de Paraguay, pero aquí en Formosa la hacemos siempre para acompañar los asados.

Se viene semana santa y sale la tradicional sopa paraguaya... ideal para comerlo en cualquier monento, evento u ocasión

Una de las tantas recetas que me enseñó mí mamá, se puede comer caliente, tibio o frío, como almuerzo, cena o para acompañar una buena picada, la verdad un manjar

Mi esposo hace siempre para Semana Santa recordando su estadía en Misiones, Corrientes y Formosa. Comparto con ustedes la receta.

Así como la chipa , una bandeja de sopa paraguaya en Semana Santa no puede faltar en la mesa de una familia paraguaya. Es una tradición muy fuerte. hasta hoy día. Existen varias recetas y todas son buenísimas. Aquí les presento una tipo bizcochuelo. Buen semana Santa. Sigo con Cookpad en casa.👌💪

Receta de Mi mamá 😊

Mi mamá me paso el dato de dejar reposando la harina en la leche por lo menos unas horas.. Y queda aún más cremosa! #familiar

Mi mamá lo hace siempre, y a veces lo extrañaba, así que un día probé, me salió exquisito, y ahora lo hago a menudo.

La sopa es muy rica y fácil. Prueben les va a encantar😁🖒

#semanasanta esta receta me trae lindo recuerdo!!cuando lo hacía mi mamá para la Semana Santa y a ella la recuerdo así, con los sabores de las comidas que nos preparaban para la familia, era una especie de tradición 🥰

La receta es utilizada por mi madre. Muy rica sopa paraguaya bien húmeda.

Receta riquísima para comer sola o acompañada, fría o caliente. Importante que uses harina de maíz y no uses polenta ya que no es lo mismo. Yo la compro en una dietética.

En mi familia amamos las comidas Paraguayas y La Sopa Paraguaya es unos de nuestras comidas favoritas

Comida típica de Paraguay. Me pasó la receta mi mamá, es la segunda vez que hago. Espero salga rica.#yomequedoencasa

Esta receta me enseñó mi bisabuela, cuando era niño nos disponíamos a realizar comida típica en la semana santa, encendíamos el horno de barro que lo llamamos Tatakua y toda la familia se reunía a comer el jueves santo en conmemoración de la última cena.Se la llama SOPA pero es sólida, es como una torta de maíz, es esponjosa por dentro y crocante en sus bordes, que son mi parte favorita.Algunos dicen que se la llama sopa porque fue un error de la cocinera del Pte. Carlos Antonio López a quien la sopa se le solidificó por agregar tanta harina de maíz que la metió al horno y así nació la sopa paraguaya.La harina de maíz que se utiliza es del maíz blanco que poco se consigue fuera del Paraguay, yo lo produzco en Buenos Aires y vendo ya la harina del maíz blanco hervido, secado y luego molido.Si no consiguen esta harina de maíz tan peculiar, recomiendo usar la harina de maíz cremosa que se consigue en Uruguay, la harina de maíz paraguaya seca y una parte de harina de sémola que se consigue en Argentina.El queso Paraguay es un queso producto de un proceso de cuajado que lo deja un poco agrio en su maduración, se puede reemplazar con una parte de queso sardo y una parte con pategras.La sopa paraguaya nos une a los paraguayos es símbolo de festejo, se sirve en cumpleaños, bodas y acontecimientos especiales.En Buenos Aires vendo todos los días mi sopa paraguaya, es una forma de no olvidar el sabor de la tierra donde nací.

A diferencia de las sopas tradicionales (que son liquidas) la sopa paraguaya es sólida. Y es deliciosa.

Es lo más rico del mundo. Y me molesta que sólo lo hagan en ocasiones especiales 😭😭😭😭 (cumpleaños, aniversarios, Navidad, etc.) Por eso he decidido intentar y hacerla. (Con ayuda de mi mamá obvio)

Receta se mi mamá

Viene de mi suegra misionera.. pero su mamá era de Asunción!! Siempre la hacemos a mis hijos les encanta, súper nutritiva.. la podes comer fría con el mate o caliente con una ensalada .

Sopa bien paraguaya.. receta familiar...😋😋

Esta receta lo hace mi mamá con la licuadora, esta versión de la sopa paraguaya es deliciosa y esponjosa, tienen que probarlo.Les recomiendo!Espero en los comentarios cómo les salió esta receta 😘

Hola esta receta me la enseño Zulma, una amiga de la familia, es un receta típica de Paraguay, lo podes comer caliente , tibia o fría, como guarnición o en una picada . Es riquísima y muy fácil de hacer.

Les traigo esta receta de familia de Sopa Paraguaya 💜 Se puede hacer en 2 variantes:⚠️ con variedad de quesos o, más económica, ✅ Solo con queso cremoso.🧉 A preparar esos mates que se viene una súper receta 🧉

Receta super fácil!! Suave, esponjosa y húmeda.

Receta aprendida de mí abuela Petrona. ella es paraguaya y me enseño esta delicia para compartir con amigos!! se corta en cubitos para la picada o para acompañar a las comidas en un almuerzo o cena; o para acompañar cualquier momento como por ejemplo con un café! *Es como una torta de queso, pero lleva harina de maíz. NO LA POLENTA! (en dietéticas pueden encontrar si no tienen en verdulerias)

A mi estilo ya que la verdadera sopa paraguaya no lleva cebolla de verdeo.Les debo la foto porque se me borraron algunos pasos y la foto final.