Tortilla de patata y cebolla con adobo de ajo y perejil
jluiscaro63 @joseluis_63051819
Paso a paso
- 1
Una vez cocida la patata, la pelamos y cortamos en dados. Cortamos la cebolla tierna en dados. Lo juntamos en un plato hondo. Añadimos la sal, el perejil, el ajo moludo y rociar con aceite de oliva. Remover muy bien. Y tapar, dejar macerar de 5 a 8 horas.
- 2
Pasado este tiempo, colocamos la mezcla en una sartén y freímos las verduras.
- 3
Batimos los huevos con un poco de sal.
- 4
Mezclamos las verduras una vez fritas con el huevo y lo dejamos macerar 30 minutos. Una vez pasado este tiempo freír la mezcla en una sartén por los dos lados.
- 5
Cortar en porciones y acompañar de las verduras crudas que más nos gustan.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A jluiscaro63 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/4676329
Estoy casado. Tenemos dos hijos,un chico y una chica. Me gusta la cocina,viajar y hacer senderismo, salir con bicicleta, ect., no me gusta el futbol. Por lo que entre los hombres de mi familia soy un bicho raro. No entiendo como puedan pagar tanto a unas personas por dar patadas a un balon.Tengo 52 años.
Leer más Recetas similares
-
Tortilla de patata con cebolla ajo y perejil
Acompañado de pimientos verdes,croquetas de bacalao y alioli casero.
-
Tortilla de patata, ajo y perejil
Si cocemos la patata con piel y la dejamos reposar 24 horas en el frigorífico los hidratos de carbono se convierten en pseudo proteínas.#mirecetario
-
-
-
Tortilla de papas con cebolla y perejil
La tortilla de papas o patatas es uno de esos platos muy nuestros de los que todos nos sentimos orgullosos, y que siempre nos trae buenos recuerdos. Quien no se acuerda de la tortilla de sus padres para ir a pasear al campo los domingos, o la tortilla en la playa con unos filetes empanados. Hay infinidad de maneras y combinaciones de hacer este plato, y si empiezas a seguirme descubriras con el tiempo que nunca la preparo igual, ya que me gusta mucho variar. Aquí os dejo mi receta de tortilla de papas con cebolla y perejil.
-
-
-
-
-
-
-
-
Tortilla de patata, calabacín, champis y cebolla de ensalada con ajo y perejil
Una receta fácil y para triunfar en estas fiestas, lo sencillo siempre es más
-
-
Tortilla de patata con cebolla
La clásica tortilla de patata con cebolla frita y el sabor perfecto. La próxima le añadiré otro huevo más, a mi me gusta la tortilla un poco más jugosita.
-
-
-
Tortilla de patata con pimiento y cebolla
Esta receta es de mi madre y quería compartirla con vosotros ya que normalmente mis recetas son saludables pero al final todo pecamos algún día jejeje
-
-
Tortilla de patatas, puerro y perejil
🥔🥬🌱🥚Me pasa con la tortilla de patatas como con la ensaladilla rusa, dime una versión de cualquiera de esos platos y seguro que me gusta. Esta versión con puerro y perejil ha quedado verdaderamente buena.#revistacookpad
-
-
-
-
Tortilla de patata con cebolla
La tradicional tortilla de patata esta vez con cebolla. Esta es una de las recetas que hago menos de lo que me gustaría porque he de admitir que me da pánico enfrentarme al momento de darle la vuelta a la tortilla 😅⏲️ Los tiempos son orientativos en función de si os gusta más jugosa o más seca.¡Que aproveche! #quetienesenlanevera
-
Tortilla de patatas y cebolla
Se que hay mil recetas de tortilla de patatas y cebolla, no iba a publicar la mía pero al leer otras recetas he pensado que cada una tiene distinto en la elaboración
-
Tortilla de patatas y cebolla
Tortilla de patatas y cebolla. Para ser la primera no está nada mal 🍠🥔
-
Tortilla de patatas y cebolla
Tortilla ideal para acompañar en ensalada, tapa, bocadillo.
-
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/4676329
Comentarios