Tarta de carne con jamón y queso

Name: Tarta de carne con jamón y queso
Yield: 8 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 k carne picada; 1 cebolla grande; 1 morrón; 3 dientes ajo; c/n Sal y condimentos; 100 gr jamón o paleta; 100 gr queso máquina; Tapa de pascualina

Ely Ortigoza Esteche @cook_9311694

Florencio Varela

Tarta de carne con jamón y queso

Ely Ortigoza Esteche @cook_9311694

Guardada

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Ingredientes

8 raciones

1 kcarne picada
1cebolla grande
1morrón
3 dientesajo
c/nSal y condimentos
100 grjamón o paleta
100 grqueso máquina
Tapa de pascualina

Guardada

Paso a paso

1

En una cacerola rehoga las verduras y la carne. Cocinar como para empanada
2

Enmantecar una pizzera y colocar una capa de la pascualina y agregar la preparación
3

Agregar el jamón
4

Y el queso
5

Y tapar. Yo deje abierto en el centro para que quede lindo
6

Pintar con un poco de manteca derretida o huevo arriba y cocinar a horno medio hasta que se dore y a disfrutar.