Alfajores de Maicena

Name: Alfajores de Maicena
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 grms maicena; 5000 grms harina flacaflor; 200 gramos azúcar; Ralladura de limón o vainilla; 200 de manteca; 6 huevos; Coco rallado

Caroliinaa Aranda @cook_6114476

Juan Jose Castelli

Alfajores de Maicena

Caroliinaa Aranda @cook_6114476

Guardada

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Ingredientes

500 grmsmaicena
5000 grmsharina flacaflor
200 gramosazúcar
Ralladura de limón o vainilla
200de manteca
6huevos
Coco rallado

Guardada

Paso a paso

1

Poner en un molde la harina...maicena y la manteca
2

En otro molde batir los huevos y el azúcar
3

Juntar el azúcar batida con la harina !
4

Amasar solamente que se junte todos los ingrediente ! Si esta muy blando colocar más maicena hasta lograr una masa
5

Llevar a la heladera durante 20 minutos
6

Enmantecar los moldes
7

Sacar de la heladera la masa
8

Estirar la masa cortar con con un disco
9

Llevar al horno durante 7 minutos y sacar !
10

Y listo armar los alfajores nada más
11

Listo a comer