Kue kering ubi (cemilan MPASI)

Putri Anggraeni
Putri Anggraeni @panggraeni
Bekasi

Ini kue kering ubi ke 2 yang dibuat. Yang pertama bikin ko kaya terlalu kenyal gitu, jadi coba buat yang ke 2 dari resepnya @melisnurul

Kue kering ubi (cemilan MPASI)

Ini kue kering ubi ke 2 yang dibuat. Yang pertama bikin ko kaya terlalu kenyal gitu, jadi coba buat yang ke 2 dari resepnya @melisnurul

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bhubi jingga kukus, haluskan
  2. 115 grTepung GFF
  3. Tepung beras, tepung tapioka, tepung maizena 6:2:1
  4. 1 bhkuning telur
  5. 2 sdmUB (saya pake margarin)

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk campuran tepung, lalu masukan ubi yg sudah dilumatkan aduk sampai tercampur.

  2. 2

    Masukkan telur dan margarin aduk sampai tercampur lalu uleni dengan tangan. Kalau kurang basah bisa ditambah air.

  3. 3

    Kemudian roll adonan, cetak susuai keinginan.

  4. 4

    Lumuri teflon dengan margarin sedikit saja untuk awal. Taruh adonan yg sudah dicetak.

  5. 5

    Nyalakan api kecil, panggang sekitar 15 menit. Jangan lupa bolak balik supaya tidak gosong.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putri Anggraeni
Putri Anggraeni @panggraeni
pada
Bekasi
tukang masak yang lebih suka bikin cemilan dan kue.
Lebih banyak

Komentar

nurul bariah
nurul bariah @nurulbariah
Tks resepnya.. tekstur renyah atau chewy ya?

Resep Serupa