Hati Ayam 3 bahan saja, empuk enak 💁
Masak hati ayam yuk, Bun
Bahannya tidak terlalu mahal, mudah dicari di pasar dan yg penting rasanya enak. Cocok buat pemasak pemula seperti saya.
Saya sebut 3 bahan: 1) hati ayam, 2) bawang bombay dan 3) bubuk paprika atau cabe merah buat yg suka pedas - di luar bumbu dapur biasanya seperti minyak goreng garam dan merica ya 😀.
Kentang yg ada di foto itu kegemaran anak saya... selain itu, kentang cocok untuk mengimbangi tekstur hati yg kaya rasa. Kalo dicampur rasanya jadi kayak sambel goreng ati hihihi 😂
Ini resep andalan dari mertua, hati ayamnya jadi empuk, ngga ada bau amis dan ngga keras/alot. Perhatikan step memasaknya ya Bun.
Menu ini enak dimakan ama nasi anget" ato jadi bahan isian sandwich.
Segera di coba ya Bun
Hati Ayam 3 bahan saja, empuk enak 💁
Masak hati ayam yuk, Bun
Bahannya tidak terlalu mahal, mudah dicari di pasar dan yg penting rasanya enak. Cocok buat pemasak pemula seperti saya.
Saya sebut 3 bahan: 1) hati ayam, 2) bawang bombay dan 3) bubuk paprika atau cabe merah buat yg suka pedas - di luar bumbu dapur biasanya seperti minyak goreng garam dan merica ya 😀.
Kentang yg ada di foto itu kegemaran anak saya... selain itu, kentang cocok untuk mengimbangi tekstur hati yg kaya rasa. Kalo dicampur rasanya jadi kayak sambel goreng ati hihihi 😂
Ini resep andalan dari mertua, hati ayamnya jadi empuk, ngga ada bau amis dan ngga keras/alot. Perhatikan step memasaknya ya Bun.
Menu ini enak dimakan ama nasi anget" ato jadi bahan isian sandwich.
Segera di coba ya Bun
Cara Membuat
- 1
Di wajan cukup besar, tuang minyak dan bawang bombay lalu goreng dengan api kecil hingga kekuningan, sekitar 15 menit an, aduk- aduk supaya matang kuning merata.
- 2
Siapkan hati ayam nya
- 3
Setelah mulai kuning wangi, masukkan hati aduk sebentar supaya hati terkena panas merata.
- 4
Besarkan sedikit apinya ya. Segini aja
- 5
Setelah hati ayam mulai berubah warna merata tambahkan merica hitam ditumbuk, dan bubuk paprika / cabe merah besar cincang. **jangan taruh garam dulu ya... TERAKHIR*
- 6
Masak lagi selama kurang lebih 5-8menit an. Hati ayam sudah siap waktu bawang dan hati sudah berubah warna menjadi lebih gelap. Tetapi hati" jangan terlalu kering ya, biar ngga alot.
- 7
TERAKHIR* tambahkan garam, aduk rata, tes rasa dan angkat! Siap dihidangkan dgn nasi & kentang.
- 8
Yuk mari makannnnn....!
- 9
Ingat ya Bun, jangan taruh garam dulu sebelum hati sudah matang siap angkat, biar ngga alot.
- 10
Ayo di re-cook ya... kayaknya kalo ditambah tomat dan wortel jadi sambel goreng ati deh 😅
- 11
Gimana Bun, lebih suka yg versi sederhana 3-bahan atau yg versi modif ++ ?..... share dengan foto recook nya ya Bun! 🤗🤗
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sapo Tahu Ayam (3 bahan saja) Sapo Tahu Ayam (3 bahan saja)
Ini menu buat sarapan anak yg mau sekolah. Tau donk pagi2 kudu masak yg ekspress simple enak bergizi.. wkwkwk.. biasalah emak2... Mau yg komplit tp hemat... Ini resep #AntiRibet karna cuma 3 bahan aja... Yg mau nambah bahan monggo... Semoga jd inspirasi ide masak sahur ya moms... #siapRamadan
-
Tim Ayam 3 bahan Tim Ayam 3 bahan
Simple dan bergizi 👌 kalau bingung punya ayam kampung mau diapain, tinggal dibikin ini aja. Bagus sekali untuk ibu yang baru melahirkan juga untuk anak-anak.Jumlah bahan disesuaikan dengan banyaknya ayam yang digunakan ya. Persediaan saya tinggal sepasang paha bawah. Kalau suka rasa jahe lebih kuat, bisa tambahkan sesuai selera.
-
Hati ayam campur Hati ayam campur
Bermula ketika pingin hati ayam sama sambal penyet. Apalah daya malas bikin sambal. Eh ada ayam nganggur. Tercetuslah bikin yg pedes2 gitu 😂 mohon maaf fotonya lgsg dr wajan , lagi males garnish di piring 😂
-
Telur asin 3 bahan pke telur ayam,,😘 Telur asin 3 bahan pke telur ayam,,😘
Bikinx gampang gk pke batu bata/ abu gosok,toh hasilx sm enakx,, hmt bahan& tenaga,,,inti bhnx cm telur+grm+air,, .ni buatan pertama &berhasil,, hbs telur dicuci gk usah di gosok2,, mgkn mmg biar cpt merasuk pori tujuanx, tp yg aq bikin 13 hr ud asin&masirrr senangnya kalo bisa bikin sendiri&masirrr😂😂😂bikin pk telur ayam biasa ya murah meriah,,,
-
Sambal Ayam Geprek 3 Bahan Sambal Ayam Geprek 3 Bahan
Kalau hari Minggu malasnya minta ampun.. pengennya cuma rebahan sambil nonton drakor..Tapi ga mungkin khan Mama2 Cookpad diem kalem.. Akhirnya untuk kesekian kali ngungkep ayam bumbu lengkuas.. Apalah arti ayam goreng tanpa sambal.. Akhirnya bikin yg super pedes..dan jangan lupa cek notif youtube Dapur Ade 50, ada yg baru lhoo, tutorial bikin 𝗔𝘆𝗮𝗺 𝗞𝗼𝗱𝗼𝗸 terima kasiiih subscribe, like & comment-nya 🥰#GenkPejuangDapur#CookpadCommunity_Jakarta
-
Ayam kriting 3 bahan Ayam kriting 3 bahan
Cuma 3 bahan bisa jadi sekriting itu???😯. Prtama bikin gagal ke dua masih blom smpurna ini yg ke tiga kalinya, akhirnya berhasil, resep saya liat chanelnya thv
-
Sambal Ayam Geprek 3 Bahan Sambal Ayam Geprek 3 Bahan
Assalamu'alaikumSambel selalu jadi idola saya dan suami, kepepet2 ga punya apa2 di kulkas asal ada sambel kita bisa makan, telur sebutir bisa dibagi berdua asal ada sambel udah enak banget..😂😂😂Sambel resep ini yang biasa kami bikin dadakan dirumah, dan pas banget nemu resep di CP nya mamak Ade, langsung deh malem malem eksekusi ini sambel plus ada tambahan dikit .dan cabenya dikurangi , ga kuat kl 15 biji😂😂Soure : @dapurade50#Genkpejuangdapur#CooksnapAdminGenkpeda#CooksnapAdmin_DapurAde#CookpadCommunity_Yogyakarta#LihaiCooksnap_September#SelaluIstimewa#KopiJos
-
Hati Ayam bumbu kecap Hati Ayam bumbu kecap
Salah satu sajian olahan berbahan utama protein dan sekaligus makanan penambah darah bagi yg tekanan darah rendah adalah hati ayam, tak cuma harganya yg murah meriah cara buatnya juga sangatlah mudah mau di masak apapun ya enak ajah.Pas banget nih ada posting bareng #BamasakBaimbai #PakaiKecapUdahNikmat berbahan dasar hati ayam, karena setiap kali belanja selalu beli hati ayam buat jaga2 ketika kehabisan lauk, langsung cuuuss masak…Yuuk mari di coba kali aja suka…#ApaIsiKulkasmu#SerbaSerbiProtein#CookpadCommunity_Kalsel
-
Hati Ayam Paprika Hati Ayam Paprika
Dulu ibuku sering bikin ini tp pakai hati kambing. Nah kali ini aku nyoba bikin pakai hati ayam dengan tambahan paprika. Ternyata enak banget dan simple masaknya. Yuk cobain gaes!#PejuangGoldenApron3
-
Ayam goreng 3 bahan Ayam goreng 3 bahan
Source : Rahayu Ermawati#recookDipilih recook karena simple dan unik. Biasanya makanan yang minim bumbu itu rasanya lebih enak , natural gak ada after tastenya.Enggak kaya emaknya ☹️,anak2 suka masakan yg minim bumbu dan tdk terlalu asin ... kebetulan resep ini cocok , langsung saja dieksekusi. Trm ksh Sis 😍
-
Hati ayam crispy Hati ayam crispy
Kemarin coba² bikin hati ayam dengan tampilan dan rasa baru, ternyata enaakkkk apalagi dimakan dgn nasi hangat dan sambal🤤 makin enduuull😍Selamat mencoba buibu🤗❤Yang sudah recook jgn lupa tag ke igku ya🤗@anglspt_❤
-
Bekakak Ayam Enakk,,, Simpel 2 Bahan Saja !!! Bekakak Ayam Enakk,,, Simpel 2 Bahan Saja !!!
#SemuaTentangIbu#BarbequeBarengIbu#SatuResepSatuPohon#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Alhamdulillah sudah masuk last week,,, Minggu ke 52 GoldenApronChallenge.. 🎉🎉🎊🎊🎆Ini resep simpel favorit anak saya 😉,,, Udah sering buat, tapi belum pernah posting.. Naahh karena masih di moment #SemuaTentangIbu, saya sengaja buat pakai ayam utuh untuk ikutan tema #BarbequeBarengIbu. Alhamdulillah Ibu suka dengan menu ini... disajikan dengan sambal terasi favorit beliau serta lalapannya.. waahh mantull bangett 🤩🤩Kalau pakai ayam yg dipotong² saya biasanya panggang di oven cuma 40 menit, tapi karena ini ayamnya utuh dengan berat 1,15 kg lumayan tebal dadanya makanya saya oven 10 menit lebih lama. Dan Alhamdulillah hasilnya matang sempurna. 🤩🤩 Anak saya seneng banget,, lihat ayamnya besar dan boleh ambil sesuka hati,, jadi tambah semangat makannya sampai habis 3 piring nasi 🤭😅🤣🤣 asal jangan tiap hari aja makan 3 piring 🤪🙈,, takut guendutt lagi nanti nak😂😂.... (Mumpung lagi liburan gapapa deh,, nanti kalau sudah masuk boarding school jg bakalan diet lagi 😁😉)..#Weeks52=R/265=
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar