Solomillo de cerdo al brandy
latuto @cook_1128410
Solomillo de cerdo!!!! Cuántas formas de cocinarlo!!!!! Jajajaja
Solomillo de cerdo al brandy
Solomillo de cerdo!!!! Cuántas formas de cocinarlo!!!!! Jajajaja
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar el solomillo en rodajas de unos 2 dedos. Salpimentar.
- 2
Cortar las cebollas en juliana.
- 3
En una cazuela, poner el aceite a calentar.
- 4
Cuando el aceite esté bien caliente, poner a marcar el solomillo.
- 5
Marcar por ambos lados.
- 6
Añadir la cebolla,
- 7
Y la sal.
- 8
Cuando la cebolla empiece a ablandarse, añadir el brandy y el agua.
- 9
Añadir la pastilla de caldo y dejar reducir a fuego lento.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A latuto le encantará ver cómo quedó.
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