Tarta de naranja
Muy rica y fácil de hacer
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Calentar el horno a 170 grados, sólo con calor por la parte de abajo.
- 2
Poner en un bol los huevos, el aceite, el azúcar y la naranja (lavada y cortada sin pelar). Batir hasta que quede sin grumos y uniforme.
- 3
Juntar la harina y la levadura en un bol y echarla en la mezcla anterior tamizando la harina y la levadura.
- 4
Untar el molde con mantequilla y espolvorear un poco de harina para que sea más fácil despegarla.
- 5
Poner la mezcla en el molde y hornear unos 30-40 min dependiendo del diámetro del molde (yo siempre pongo el temporizador a 30 minutos y pincho con un cuchillo para saber si está hecha).
- 6
Mientras se hace la tarta, lavar la otra naranja y cortar en rodajas finas. Poner en un recipiente alargado azúcar en la base y las rodajas de naranja encima. Tapar las rodajas de naranja con más azúcar. Dejar reposar para que el azúcar se vaya diluyendo y se haga "almívar".
- 7
Una vez hecha la tarta poner las rodajas de naranja encima. También se puede poner azúcar glass encima de la tarta y las rodajas de naranja encima.
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Comentarios (3)
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