Cocido con bacalao y verduras silvestres en la olla GM g
Mari Ramos @cook_2597782
Las verduras que he utilizado han sido cojidas las que se cría por si sola en el campo silvestre no sé si la mayoría sabéis que son esas verduras este plato le decían en Extremadura antiguamente el plato de los pobres ya que Iván al campo y cobian las verduras silvestre comestibles y con el bacalao o si en ponían un cocido de garbanzos. Con un sabor muy bueno
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Cocer por partes las verduras
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Poner todo junto en la cubeta y el bacalao progama menú presión media 20 minutos dejar desprsurizar sola dejar cocer un poco con la tapadera quitada para que se concentre el caldo
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Modo tradicional. Seguí los mismos pasos y dejar cocer a fuego suave hasta conseguir que los garbanzos estén tiernos lo único esponer el bacalao casi lo último para que no se desagan y echado agua en vez en cuando lo necesites
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari Ramos le encantará ver cómo quedó.
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soy mari extremeña y ama de casa y abuela de tres,preciosas nietas Carla afri y Claudia y mis tres hijos Sara Chiki y mi rekena a los que adoro me encanta cocinar cojer una receta y hacerla a mi manera me encanta la cocina de otros paises me encantaria a aprender la cocina china arabe y argentia ect mi gran ilusión es aprender cada día más en el mundo de la cocina mi idea desde que empece aqui a publicar era en hacer recetas a la que todo el mundo pudiera aceder a poder hacerlas ya que hay receta que los ingredientes son dificiles de encontrar mis recetas estan basada en el dia a dia de mi casa aunque tambien trabajo la cocina mas complicada no queria enfocarla en ello ya que por experiencia se que muchas personas economicamente no pueden haceder a ellas por eso son mis recetas sencilla de que con un producto puedas hacer varias recetas diferentes ejemplo el pollo hay mil maneras de prepararlo y como eso mas
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