Pan salado navideño
Maríta Sosa @cook_1516764
Esta receta lo aprendí cuando hice el curso de cocina y pastelería, me encanta este pan tiene un toque agridulce...😘
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Lo primero realizar el fermento previo, con la levadura un poco de leche, azúcar y harina.
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Colocar la harina en un bol hacer un hueco y colocar los ingredientes antes mencionados. Comenzando a amasar y agregar el fermento, amasar bien.
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Dejar reposar la masa 15 minutos o hasta que leude.
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Estirar la masa untar con aceite de oliva y esparcir todo el relleno cortados en trozos chicos. Enrollar, colocar en molde, pintar con huevo, dejar levar 10 m. Aproximadamente. Y llevar a horno 180 ° por 35 o 40 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maríta Sosa le encantará ver cómo quedó.
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Mi pasión es cocinar, lo que más me gusta es lo dulce ya que estudié Pastelería como asi también panadería, en fin puedo hacer salado y también dulce. Soy extrovertida, amable y auténtica.
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