Paso a paso
- 1
Calentamos las berenjenas durante media hora a 180 grados
- 2
Cuando las berenjenas estén listas quitamos la carne y la pasamos por la sartén junto con tomate Solís.
- 3
Rellenamos las berenjenas con su carne y el tomate frito.
- 4
Cubrimos con jamón York, mozzarella, tomate cherry, queso para gratinar y orégano.
- 5
Lo metemos 15 minutos en el horno para gratinar el queso
- 6
A comer
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cari Col le encantará ver cómo quedó.
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