Ñoquis rapiditos y fáciles
Gris Elda Romero @cook_12192684
Paso a paso
- 1
Hervir las papas, colarlas y dejar enfriar
- 2
Una vez fría las papas hacer el puré, agregarle el huevo la sal la harina y amasar
- 3
Espolvorear la mesa con harina, formar una tirita con la masa y cortarla en pedacitos de aprox 3 cm
- 4
Hervir aproximadamente 3 4 minutos, o hasta que floten
- 5
Para la salsa freír la cebolla, el ajo, el morrón y una vez cocinados agregar la carne, un puré de tomate y cocinar 30 min más o menos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gris Elda Romero le encantará ver cómo quedó.
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Comentarios (2)
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