Tarta de cerveza Guinness🍰🍻

Tarta original de cerveza, receta ideal para innovar en la cocina y disfrutar!
Cualquier duda, consultarnos, y no dideis en publicar foto de vuestras tartas!!
Paso a paso
- 1
En un cazo o sartén ponemos a calentar a fuego muy lento la mantequilla con la cerveza hasta que se derrita la primera. Reservamos para más tarde
- 2
En un bol, mezclamos la harina, el cacao en polvo sin azúcar y el bicarbonato y tamizamos la mezcla.
- 3
Mezclamos con cuidado, añadiendo el azúcar.
- 4
En otro bol mezclamos la nata con los huevos y la esencia de vainilla y batimos enérgicamente hasta obtener una mezcla homogénea. Añadimos la mezcla de cerveza Guinness y mantequilla fundida y batimos bien.
- 5
Mezclamos a continuación los dos boles (ingredientes sólidos y líquidos); hasta conseguir una mezcla homogénea, sin grumos.
- 6
Precalentamos al horno a 180 grados
- 7
En un recipiente redondo engrasado previamente con mantequilla introducimos la masa
- 8
Y lo introducimos en el horno precalentado y horneamos durante 50 minutos a 180ºC.
- 9
Pasado dicho tiempo introducimos una varilla y si no arrastra masa significa que estará listo y lo sacamos.
- 10
Dejamos enfriar y mientras hacemos el glaseado.
- 11
Batimos la nata líquida unos breves segundos a un alto bol para montarla (cuidado que si se deja mucho tiempo se convertirá en mantequilla)
- 12
Lo introducimos en un bol y mezclamos junto con la crema de queso y el azúcar glas.
- 13
Una vez enfriado el bizcocho lo pasamos a un plato y decoramos por encima con el glaseado como si fuese la espuma de la cerveza y listo! ✅
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
-
Tarta
Es muy fácil y económico de hacer. No requiere de muchos ingredientes y sabe muy rico... Experimenta y lo verás Chunchi -
-
Tarta de cerveza negra guinness
Hoy vamos hacer una riquísima, sabrosa y esponjosísima tarta de cerveza negra -Guinness-.Esta tarta se esta poniendo últimamente muy de moda en la redes sociales, así que he decidido daros la receta para que probéis hacerla.A mí personalmente me ha gustado mucho y con el contraste de la crema de queso queda genial.Probar hacerla, el sabor os sorprenderá. Max Manuel -
Tarta guinness
http://lacocineranovata.blogspot.com.es/2013/02/tarta-guinness.htmlLa gracia de esta tarta es que imita una jarra de Guinness, el cuerpo negro y su espumita blanca por encima. La covertura no tiene que quedar lisa porque se supone que imita a la espuma de la cerveza. La cerveza no se nota en el resultado final pero sí ayuda a darle humedad al bizcocho por lo que no resulta un ladrillo de tragar. 🍏 La Cocinera Novata -
Tarta Guinness
Esta es una de las tartas que más se degustan en las cafeterías de repostería creativa últimamente. Es una tarta que al paladar no es pesada. Aquí os dejo la receta de esta espectacular tarta.Os dejo la receta tanto si la quieres hacer con Thermomix, como si la quieres hacer al estilo tradicional.SI TE GUSTA ESTA RECETA PUEDES SEGUIRME EN INSTAMGRAN EN @lacucharitadepatricia La cucharita de Patricia -
Tarta Guinness
También llamada tarta de bizcocho de chocolate y cerveza negra. El sabor de la cerveza negra incrementa y potencia el del cacao y el resultado es una tarta con un sabor fuerte a cacao y riquísima. Manuel Rueda -
-
Tarta de Guinness chocolate
Una tarta deliciosa e ideal para los amantes de la cerveza irlandesa por excelencia: Guinness.Es un pastel húmedo con una cobertura de queso y que imita en si, a una copa de cerveza negra con su espuma blanquita. Rebe -
Tarta Guinness (Tarta de Cerveza Negra con Chocolate)
Siempre asociaré esta tarta a la Cafetería Mamá Inés, situada en la Calle Fuencarral, 22 de Madrid. Siempre tenían unas tartas espectaculares y entre ellas, esta. Y lo mejor de todo es que siempre me quedé con las ganas de probarla...y así lo haré cuando termine toda esta pesadilla del Coronavirus. Mientras tanto, en casa ha salido muy buena. David Márquez -
Tarta Guinness
Me encanta la cerveza de todo tipo y la negra no iba a ser menos, jajaja, así que no podía pasar más tiempo sin hacer este pedazo de tarta tan rica. Eva Gloria -
Tarta Guinness
La receta proviene de la británica Nigella Lawson. Puede que fuera la primera a la que se le ocurriese hacerla o que fuera la más rápida en publicar por escrito la receta.Por otro lado os cuento que la marca Guinness lleva elaborando cervezas desde 1759. Bueno, para ser sinceros, al principio no se llamaba Guinness en realidad era la cervecera St. James's Gate Brewery la que elaboró la primera Guinness de la mano de Sir Arthur Guinness. En Irlanda Guinness es algo más que una marca, es un orgullo nacional. El logotipo de la marca es un icono de los más conocidos del planeta. Comedy's Kitchen -
Tarta de Guinness
Una receta perfecta para San Patricio ☘️y el seis naciones de rugby 🏉 Olatz Larrayoz Gual -
Tarta Guinness
Una delicia de tarta echa con cerveza negra guinness, imitando a la cerveza con su espuma. montse-2009 -
-
-
-
-
-
-
-
Tarta de chocolate con cerveza y frosting de queso
Estupenda tarta para disfrutar con los seres queridos Max Manuel -
-
Tarta Guinness con crema de queso y frutos secos!!!
Y con esta delicia de tarta nos vamos de celebracion!!!#recetasparallevar PATRICIA *Patyco-Candybar* -
Tarta de cerveza negra
Fácil de hacer y con un sabor sorprendentehttps://www.youtube.com/watch?v=uFu9mZ7iVPIBEGOÑA AMEZUA FERNANDEZ
-
-
-
Tarta Guinness en Thermomix
Hay quien suspira por una cerveza, pero yo, la verdad, es que no doy nada.La única forma de poder tomar una cerveza es acompañada de limón, o lo que es lo mismo, tomarme una clara o un Panaché si donde me encuentro es en Portugal.Así que esta tarta, como que llamar, no me llamaba mucho la atención.Pero ya sabéis que soy así de atrevida, sobre todo en la cocina, donde no hay más barreras que las que me ponga yo misma. Y no voy a ser yo, de momento, quien me las ponga.Así que, dicho y hecho. Un sábado que me puse a probar esta tarta, que todo sea dicho, está buenísima y no sabe nada a cerveza.Mis hijos, inocentes ellos, tenían un poco de reparo en probarla, ya que vieron todo el proceso de elaboración y sabían que el líquido elemento formaba parte de la receta. Pero una vez que se atrevieron, le dieron el visto bueno, lo cual no es nada fácil tratándose de postre.Por eso os invito a que probéis a hacerla, os sorprenderá y vais a quedar de vicio.Aunque la he hecho con la Thermomix, más por una cuestión de pereza que por otra causa, la podéis hacer perfectamente sin ella. lacocinademinia.es -
Tarta de cerveza y chocolate. Especial dia del padre
Para ver la videoreceta pincha en este enlace: https://www.youtube.com/watch?v=YsukZCrOk8kEsta tarta de chocolate y cerveza negra tan original es una delicia,nada empalagosa,si os atreveís a experimentar!¿Quién se atreve? la cocina fácil de lara
Comentarios (6)
La semana pasada estábamos con semana saludable y el aguacate y esta semana... ¡¡1ª Semana de repostería que inauguramos con recetas de #tiramisu!! Puedes compartir tu receta o recetas de tiramisú desde hoy hasta el 2 de mayo usando el hashtag #tiramisú o incluyéndola en la página del concurso. ¡¡Espero disfrutes mucho de estas actividades ya que ver tus tartas 🍰es todo un lujazo! Un abrazo!!!María