Brownies cokelat Amanda KW

18 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A:
  2. 4telur
  3. 120 ggula pasir
  4. 1 sdmSP
  5. Bahan B:
  6. 80 gTerigu kunci/segitiga
  7. 35 gcoklat bubuk
  8. 1 sdtbaking powder
  9. 1 sdtessens vanilla
  10. Bahan C:
  11. 120 gmentega
  12. 75 gcoklat batang
  13. Tambahan :
  14. 50 gSKM coklat

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok bahan A hingga kental berjejak dengan speed tinggi

  2. 2

    Ayak bahan B, campurkan ke bahan A dengan speed rendah sebentar saja asal rata

  3. 3

    Tim bahan C,jika sudah dingin masukkan ke bahan A & B, mixer sebentar lalu aduk balik dengan spatula, jangan over mix ya biar ga bantet

  4. 4

    Siapkan loyang (saya 18") alasi kertas roti dan olesi mentega tipis aja & panaskan kukusan,tutup'y alasi dengan kain lap bersih

  5. 5

    Ambil 3 sdm adonan campur dengan SKM coklat untuk layer tengah, sisihkan..

  6. 6

    Bagi 2 rata sisa adonan,kukus adonan pertama 10 menit

  7. 7

    Masukkan adonan yg dicampur SKM, kukus lagi 10 menit

  8. 8

    Masukkan adonan terakhir,kukus lagi 30 menit, kalo sudah tes tusuk ya

  9. 9

    Saya layer tengah'y kurang tebel, jadi tipis bgt hampir ga keliatan hehe 😂,cuma 2 sendok adonan'y

  10. 10

    Penampakan'y.. Lembuuut bgt, ampe ga keliatan pori"y..😍

  11. 11

    Layer tengah'y blepotan 😅

  12. 12

    Mulussss

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Annie Marnie
Annie Marnie @anniemarnie_7
pada
Cikarang, Bekasi
aku lebih suka bikin kue / masakan yg simpel-simpel & ga banyak bahan, tapi rasa tetap enak 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa