Brownies Amanda KW

DapurOma'16
DapurOma'16 @dapuroma16
Tangerang

Asli..ini enak bngt..super lembut..g seret d tenggorokan..

Brownies Amanda KW

69 orang berencana membuat resep ini

Asli..ini enak bngt..super lembut..g seret d tenggorokan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A:
  2. 120 grmentega
  3. 100 grdcc
  4. Bahan B:
  5. 100 grtrigu
  6. 35 grcoklat bubuk
  7. 1 sasetvanilli
  8. 1 sdtbaking powder
  9. 1 sasetskm coklat
  10. Bahan C:
  11. 120 grgula pasir
  12. 3 butirtelor
  13. 1 sdtSP

Cara Membuat

  1. 1

    Tim bahan A sampai meleleh dan tercampur rata..diamkan sampai dingin..

  2. 2

    Satukan bahan B dalam wadah..aduk merata..lalu ayak..supaya terpisah dari bahan yg bergerindil..sisihkan..

  3. 3

    Kocok bahan C menggunakan mixer kecepatan tinggi sampai putih mengembang dan berjejak..kurleb 15 menit..setelah mengembang turunkan speed ke 1..sambil masukkan bahan B perlahan..sampai tercampur rata..matikan mixer..lalu masukkan bahan A sambil di aduk menggunakan spatula sampai merata..siapkan loyang persegi panjang yg sdh d olesi mentega atau minyak goreng dan di taburi terigu supaya tidak lengket..

  4. 4

    Masukkan adonan sebagian kedalam loyang..lalu kukus dalam panci yg sdh mendidih selama 10 menit..pisahkan adonan kurleb 6 sdm dalam mangkok lain..beri skm coklat..aduk merata..ini untuk lapisan kedua..kukus juga selama 10 menit..dan utk sisa adonan..atau lapisan terakhir kukus selama 30 menit..

  5. 5

    Jika sdh matang..angkat..diamkan supaya agak dingin..br keluarkan brownies dr loyang..bersihkan dari trigu putih di sisi2 brownies..potong2 sesuai selera..
    Selamat mencoba..☺☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DapurOma'16
DapurOma'16 @dapuroma16
pada
Tangerang
nothing special
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa