Ensaladilla rusa 😋
Ensaladilla rusa ahora que viene el calor...
DELICIOSA!!😋
Paso a paso
- 1
Poner a cocer en una cacerola las patatas, zanahorias y huevos hasta que las patatas estén cocidas pero no demasiado.
- 2
En un bol añadir guisantes, atún, aceitunas, huevos y pepinillos (reservar unos poquitos guisantes y una yema de huevo para decorar)
- 3
Cuando este las patatas, huevos y zanahorias cocidas escurrir y pasar por agua fría.Cuando haya templado pelar las patatas pelar los huevos cortar en trocitos e añadir al bol con un chorrito de aceite, vinagre, salsa vinagreta, mahonesa y mover todo para integrar bien.
- 4
En una fuente añadir la meZcla darle forma y añadir mahonesa y cubrir.Espachurrar la yema con las manos y decorar por encima también los guisantes y aceitunas, meter al frigorífico para la hora de comer este fresquita, espero que os guste cociner@s un saludo!!🙋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sara Pany le encantará ver cómo quedó.
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