Pastel de Carne (Vacuno-cerdo)
Antonio Belmonte Carrascosa @cook_9352647
Pastel de carne que hacía de uvas a peras mi padre, y cuando tocaba era un gozo de plato, riquísimo, que gustaba a todos.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelamos las patatas, las troceamos y las ponemos a hervir con sal y unas gotasde aceite. Cuando estén ya hervidas, en el punto que se deshacen, las retiramos y las dejamos escurrir en un colador.
- 2
En una sartén ponemos una cucharada de aceite, mezclamos la carne y la condimentamos con la sal pimienta y un poco de nuez moscada. Añadimos las 2 cebollas trozeadas para que se rehogen junto a la carne. Cuando este al punto, añadimos el tomate triturado, añadimos un pocomas de sal y dejamos a fuego medio, removiendo, hasta que este el tomate sofrito. Retiramos a un recipiente apto para horno.
- 3
Machacamos las patatas, le añadimos medio vaso de leche y sazonamos la mezcla con sal pimienta. Una vez tengamos el puré de patatas preparado, lo extendemos sobre la carne, y con las olivas adornamos.
- 4
Metemos nuestro pastel al horno, opción gratinado a 500w durante 10-15 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Antonio Belmonte Carrascosa le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/4781362
Recetas similares
-
Pastel de carne con batatas
Esta es una receta que por lo general suelen comer mucho en Argentina, es una receta para los que les gusta el sabor argentino e ideal para agasajar a cualquiera!
-
Pastel de Carne
El pastel de carne es una de las receta casera que nunca falla, consiste en mezclar carne molida de res y de cerdo con tocino se unen para crear un sabroso pastel de carne mixta y lo mejor es que apetece para grandes y chicos!
-
Pastel de Carne
Un pastel muy rico, muy completo y aunque es fácil tiene su truco para una bechamel suave y cremosa.#LasRecetasDeCookpad#dominó
-
Pastel de carne
No es precisamente un pastel de carne, pero iba a hacer unas patatas rellenas y en el último momento cambié de idea.
-
Pastel de Carne
www.instagram.com/EatTheGreen_com💚Un clásico de la cocina Norteamericana, muy rico y muy fácil de hacer, aunque un poco laborioso. Lo bueno que tiene, es que podemos aprovechar para hacer un montón de salsa boloñesa y congelarla para otros días. Y de verdad, que combinada con este puré de patatas queda espectacular!#ConSaborAUSA #MiCocinaViajera #USA
-
Pastel de carne
Hoy para cenar he elaborado este pastel exquisito. Nunca lo he hecho, y para ser la primera vez , ha sido un resultado favorable.Os animo a hacerlo !!😋💯
-
Pastel de carne
Este rico y sencillo pastel de carne es muy socorrido y de sabor auténtico. Disfrútalo!!
-
Pastel de carne
Receta de pastel de carne, hecha con boloñesa y puré de patata, y unos trocitos de champis! Muy rica
-
-
Pastel de Carne
Una receta más de mi gran madre muchos domingos madrugada, ya que había que cocinar para muchos y allí estaba tomando sunmatesito y pelando unos cuantos quilos de patatas... lindos domingos en familia.
-
-
Pastel de Carne
Un plato sencillo en el que se puede ver la mano del que lo cocina, tiene variaciones en el sofrito de la carne, hay quien le añade maíz, aceitunas o cilantro. Mi toque especial, además del queso que puede ser cualquier queso, es añadir puerro y zanahorias al puré para hacerlo más consistente y cremoso.
-
Pastel de carne
Pastel de carne con romero y salsa Worcestershire, receta de Lorraine Pascal. Ideal para servir con una ensalada verde.
-
-
Pastel de carne
Hola! Esta receta es rápida de hacer y muy socorrida, pues no necesita demasiado para su preparación. Un nivel fácil para un plato 10.#delantaldorado #AlfombraRojaCookpad
-
Pastel de carne
Pastel de carne a mi manera, esta muy bueno, es económico y muy pocos ingredientes
-
Pastel de carne
Esta comida se llama "Shepherd's pie" ("pastel de pastor" en inglés) y es una mezcla de proteína e hidratos de carbono que llena hasta a los más hambrientos. Es un plato familiar que gusta a todos, pequeños y mayores, y es apto para celíacos.Vídeos: Pastel de carne
-
Pastel de carne
Hago este pastel de carne en menos de 10 minutos cuando tengo todo listo, porque salva de tener que cocinar en exceso.
-
-
Pastel de carne
Este pastel solía prepararlo mi madre cuando éramos pequeñas y a mi hermana y a mí nos chiflaba. Llevaba tiempo queriendo hacerlo y hoy por fin me he decidido. ¿Y sabéis qué? A mi peque también le ha encantado. Espero que a vosotros os pase lo mismo.
-
Pastel de carne
Hacía mucho que no lo hacíamos en casa y la verdad que gusta mucho.#recetasaludable#fiestassaludables#mirecetario#estaesmiversion
-
Pastel de carne
#1receta1árbol En la familia el puré de patatas triunfa, y decidí hacer mi primer pastel de carne y este es el resultado
-
-
Pastel de carne
Ayer hicimos carne asada y tenía restos así que los use para hacer este pastel de carne y patata.
-
Pastel de carne
Esta receta es adaptada de una receta inglesa que se llama cottage pie. Es una receta que se puede preparar con antelación, yo lo hago, y acabar de rematar el día que la vayas a comer.
-
Pastel de carne
Un plato típico en cualquier cocina española, fácil de hacer y riquísimo para una comida
-
-
-
Pastel de carne
A nosotros nos encanta éste pastel por su sabor y que es un plato muy completo y sabroso
-
Pastel de carne
Receta suave y deliciosa al paladar que gusta a grandes y pequeños...cunde mucho y es fácil de hacer. Espero que os guste..
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/4781362
Comentarios