Enfrijoladas
Alejandra Medina @AleM0831
Paso a paso
- 1
Ponemos en la licuadora la 1/2 taza de frijoles y los licuamos, en un sartén le agregamos un chorrito de aceite y agregamos los frijoles para que se incorpore el aceite con los frijoles y les de un toque rico
- 2
Rallamos el queso y lo reservamos
- 3
En un sartén ponemos a calentar aceite y pasamos las tortillas 1 minuto de cada lado por el aceite
- 4
Ponemos la tortilla en el plato y agregamos el queso doblamos como si fuera enchilada y le ponemos encima los frijoles y más queso rallado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alejandra Medina le encantará ver cómo quedó.
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