Caramelo: en el mismo molde donde se va a preparar la torta, agregar azúcar y colocarlo sobre la hornalla a fuego medio. Una vez listo, dejar enfriar.

Pelar las manzanas, córtalas, y colocarlas sobre el caramelo frío

Para la prepraracion de la torta: Separar los ingredientes secos por un lado (harina tamizada y azúcar) y por otro mezclar el huevo con la leche, aceite, esencia y ralladura de limón.

Incorporar la harina y el azúcar a la mezcla y batir entre 3 y 5 minutos

Verter toda la preparación en el molde, y meter al horno moderado 35 minutos aprox