Tortilla de zanahoria
Mayra @cook_8657889
Una receta rica y fácil...aparte les encanta a mis mellis😋
Tortilla de zanahoria
Una receta rica y fácil...aparte les encanta a mis mellis😋
Paso a paso
- 1
Rallamos la zanahoria. De esta cantidad (500gr) salen 2 tortillas.
- 2
Batimos los huevos con un poco de sal e incorporamos la zanahoria.
- 3
En un sartén ponemos un poco de aceite, cuando este bien caliente le agregamos la mitad de la mezcla(recuerden que la cantidad era para 2 tortillas)
- 4
Una vez puesta la mezcla, bajamos el fuego a mínimo y dejamos cocinar. Una vez cocido el huevo se da vuelta.
- 5
Luego de que se cocine del otro lado; la colocamos en un plato y le ponemos queso fresco.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mayra le encantará ver cómo quedó.
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