Sándwich de salmón y manzana

Jesus M L. @jotalgr
Receta sacada de cocinillas.es https://cocinillas.elespanol.com/2015/12/sandwich-de-salmon-y-manzana/
Paso a paso
- 1
Cortamos y pelamos el aguacate. Lo ponemos en un bol y lo estrujamos. Ponemos un poco de zumo de limón y sal.
- 2
Cortamos media manzana y la rociamos con zumo de limón para que no se oxide.
- 3
Cortamos el tomate en rodajas
- 4
Si quieres puedes tostar el pan antes de montar el sándwich
- 5
Montamos el sándwich: Ponemos el aguacate en la base, las rodajas de tomate, los brotes tiernos, el salmón y la manzana.
- 6
Aliñamos la manzana con un poco de pimienta, perejil, eneldo y estragón.
- 7
Buen provecho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jesus M L. le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/4802496
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