Sándwich de salmón y manzana

Jesus M L.
Jesus M L. @jotalgr
Madrid

Receta sacada de cocinillas.es https://cocinillas.elespanol.com/2015/12/sandwich-de-salmon-y-manzana/

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Ingredientes

1 ración

Paso a paso

  1. 1

    Cortamos y pelamos el aguacate. Lo ponemos en un bol y lo estrujamos. Ponemos un poco de zumo de limón y sal.

  2. 2

    Cortamos media manzana y la rociamos con zumo de limón para que no se oxide.

  3. 3

    Cortamos el tomate en rodajas

  4. 4

    Si quieres puedes tostar el pan antes de montar el sándwich

  5. 5

    Montamos el sándwich: Ponemos el aguacate en la base, las rodajas de tomate, los brotes tiernos, el salmón y la manzana.

  6. 6

    Aliñamos la manzana con un poco de pimienta, perejil, eneldo y estragón.

  7. 7

    Buen provecho

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Jesus M L.
Jesus M L. @jotalgr
Madrid
Criado entre fogones y apasionado de la cocina.Me encanta crear mis propias recetas y experimentar con las especias.En especial me gusta la repostería y las recetas con verduras.
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