Precalentamos el horno a 190°

Lavamos las manzanas y les quitamos el corazón con cuidado de no romperlas por debajo y las colocamos en una fuente de horno

En un bol mezclamos el azúcar la canela las pasas y el crocanti de almendra

Ponemos en cada manzana una cucharadita del licor de avellana y rellenamos con lo anteriormente preparado

Las horneamos entre 35, 45 minutos (depende del tamaño de las manzanas) y las vamos bañando de vez en cuando en su propio jugo

Cuando estén tiernas sacamos, dejamos enfriar y ponemos en el frigo hasta la hora de servir las acompañamos de una bola de helado de vainilla y listo !! Un postre fácil y muy rico!!