Siang-siang kepikiran bikin perkedel, krn ada kentang 3biji di kulkas, tapi ga ada seledri, serba minim, yang penting nikmat😂

Bosen di baladoin terus apa lagi di semur 😪😅 jdi kepikiran pengen bikin perkedel kentang, kebetulan semua bahan ada di kulkas. Hehe yuk bunda, cooking. Come on! 😉

Perkedel kentang ini kesukaan anak aku ya bun... jd aku seneng banget kalo bikin perkedel kentang, anakku makannya pasti banyak 🤭Ini aku mencoba resep baru perkedelnya yaa dan alhamdulillahnya hasil nya sesuai harapan.

Biasanya kalo bikin perkedel dicampur kadang daging giling, kornet atau smoked beef. Skrg lagi ga punya campuran nya dan ngabisin stok kentang sblm mudik, jadiin deh perkedel kentang doang.Mimi kalo bikin perkedel ga bisa kaya org2 yg warnanya bisa bersih.. Pasti adonan perkedel nya selalu butek soalnya suka yg byk bumbu nya, emg sii warnanya jd ga cakep tp yg penting rasa sesuai lidah..

Halo Lur !Hari ini bikin Perkedel Kentang untuk pelengkap Soto Banjar. Tapi resep Soto Banjar nya saya upload besok yaaPerkedel kentangnya ini lembuut, dan nggak bikin minyaknya berbusa pas digoreng#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

#PejuangGoldenApron2Punya kentang , mau dimasak apa? Si tengah menjawab, bikin perkedel aja ma. Waw, perjuangan nih. Demi menjawab request krucil, berjibaku lah mamak dari jam 3 pagi sampai dengan 1 jam kemudian. Dan taraa... Alhamdulillah, punya teman sarapan buat anak2. Dan mamak bisa pergi kerja dgn tenang... 😂😘

Mau masak perkedel kentang, dah lama nganggurin kentang di dapur😂😂#CookpadCommunity_Bandung#CookpadCommunity_Indonesia

Bismillah.. saya dari #CookpadCommunity_Depok tema #GoldenDelight #GAS2025 saya memakai kentang sbg bahan utama utk membuat lauk pelengkap, yaitu perkedel kentang.

Kentang di bikin apa aja pasti enak, apalagi di buat perkedel, walaupun membuat perkedel kentang tergolong mudah, tapi menurut saya perkedel kentang buatan Ibu saya pasti yang terenak 😋👍#SemuaTentangIbu#OlahanPalawijaAlaIbu

#DiRumahAja masa di rumah aja kayak jaman gini jadi masaknya yg tersedia aja kulkas alias seadanya lha stock lauk ,sayuran dan bumbu2 lagi menipis seadanya aja karena mau keluar rumah masih gak berani klo gak pas jadwal belanja ini aku bikin perkedel pake kentang sisa buat rendang jadi kecil-kecil capek ngupasnya jadi aku kukus ngupasnya lebih gampang biasanya klo bikin perkedel kentang aku goreng hasil lebih kesat dan tdk gampang hancur pas digoreng menurutku klo kentangnya di rebus lebih lembek#GA_TheNextLavel

🥔 PERKEDEL a.k.a BERGEDEL 🥔Salah satu makanan khas Indonesia yang terbuat dari kentang yang di haluskan, lalu dicampur dengan daging cincang (optional), irisan daun bawang, seledri dan bumbu, dibentuk bulat pipih, dicelupkan kedalam kocokan telur lalu digoreng.Beberapa orang lebih memilih menggoreng kentang terlebih dahulu sebelum dihaluskan ketimbang direbus atau dikukus. Karena kandungan air pada kentang rebus lebih banyak dan sulit untuk dibentuk.Kalau kalian tim GORENG atau REBUS?Selain dari kentang, ada juga perkedel yang terbuat dari ubi, singkong, jagung, bahkan tahu juga bisa.Apakah kalian pernah mendengar kata "ENTU-ENTU"?entu-entu tahu, entu-entu singkong. Apa bedanya dengan perkedel? Hayoooo....Yang tinggal atau berasal dari daerah Kediri, Tulungagung pasti sudah tidak asing lagi dengan kata entu-entu ya kan?#MasakanDaerahKu#CookpadCommunity_Bandung

Kalau makan di resto Padang, ga lupa pesan perkedel kentang..karena kalau di rumah bikin perkedel kentang seringnya buyar pas digoreng 😅 Setelah mencoba beberapa kali akhirnya sukses. Di-recook pun berhasil, anak2 suka 😉