Zapallos italiano rellenos de carne molida
Yudelka Duarte @ydk03
Es una forma de variar el menú diario, algo rico y muy nutritivoo..🍽🍽
Zapallos italiano rellenos de carne molida
Es una forma de variar el menú diario, algo rico y muy nutritivoo..🍽🍽
Paso a paso
- 1
Cortamos los zapallos por mitad y los poner a cocer por 20 minutos aprox.
- 2
Luegos picamos la cebolla y el pimentón y el ajo triturado..
- 3
En un sartén sofreímos la cebolla y el ajo.
- 4
Luego le agregamos el pimentón el orégano y el caldo maggi.
- 5
Mezclamos y seguimos sofriendo y le echamos la carne.
- 6
Tomamos los zapallos y los colamos en una bandeja para enfriar un poco.
- 7
Después le sacamos la parte de adentro al zapallo.
- 8
Los picamos bien..
- 9
Al sofrito le agregamos el choclo.
- 10
Luego le agregamos la parte del zapallo.
- 11
Agregamos el chorro de crema de leche.
- 12
Mezclamos bien y dejamos hervir por par de minutos.
- 13
Y listo el relleno procedemos al echarlos a la base del zapallo.
- 14
Le rociamos un poco de queso rallado.
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Lo llevamos al hornos por 25 minuto aprox. Hasta que estén doraditos..
- 16
Y finalmente listo para servir y compartir con la familia.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yudelka Duarte le encantará ver cómo quedó.
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