Tortas fritas

carentroilo
carentroilo @CarenTroilo
Cordoba Capital

Especial para días de lluvia!!

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Ingredientes

16 unidades
  1. 3 tazasharina
  2. 2cdtas. Sal
  3. 1huevo
  4. 1/2 tazaleche tibia
  5. 1/3 tazaaceite

Paso a paso

  1. 1

    Poner en un bowl la harina con la sal

  2. 2

    Aparte mezclar la leche y el aceite

  3. 3

    Hacer un hueco en el medio de la harina

  4. 4

    Ir incorporando el huevo y la mezcla de leche y aceite mezclando con los dedos hasta obtener una masa unida para amasar en la mesa.

  5. 5

    Amasar un rato

  6. 6

    Estirar con palote dejando del grosor deseado

  7. 7

    Freír en aceite caliente

  8. 8

    A disfrutar

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (3)

carentroilo
carentroilo @CarenTroilo
Hola! Si en realidad las originales llevan grasa. Pero yo las hago con aceite como las hacia mi mama😊

Escrita por

carentroilo
carentroilo @CarenTroilo
Cordoba Capital
amo cocinar! principalmente cosas dulces!
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