Gabus keju/kue curut praktis,renyah,ngeju

Cemilan fav anak2...buatnya mudah soalnya bhn2nya gk prl ditimbang2 ..utk tpgnya cukup ditambahin hingga adonan bs di pulung,,hasilnya sll renyah...krn bagian dr baking yg sgt males sy lakuin adlh bagian nimbang menimbang bahan...ribet...pegen rasanya lgsg ke tahap pengerjaannya...wkwkwk...tp kan gk mgk...bhn2 kl gk ditimbang dgn bnr ntr hasilnya pst gk maksimal...tp kl kue yg satu ini mudah..tinggal ambil mangkok,,,masukkan telur,keju seperlunya,garam dikit..kocok bntr..masuk tepung secara bertahap...hingga adonan bs dipulung..siap d..praktis.tp buat yg ragu mencoba yg gk pk takaran...bisa cb yg versi pk takaran.kl disrh milih antara sus kering keju dgn yg ini...sy lbh milih yg ini...cara pembuatannya lbh mudah tp hasilnya sama persis...ngeju n renyah.ni resepnya...
Gabus keju/kue curut praktis,renyah,ngeju
Cemilan fav anak2...buatnya mudah soalnya bhn2nya gk prl ditimbang2 ..utk tpgnya cukup ditambahin hingga adonan bs di pulung,,hasilnya sll renyah...krn bagian dr baking yg sgt males sy lakuin adlh bagian nimbang menimbang bahan...ribet...pegen rasanya lgsg ke tahap pengerjaannya...wkwkwk...tp kan gk mgk...bhn2 kl gk ditimbang dgn bnr ntr hasilnya pst gk maksimal...tp kl kue yg satu ini mudah..tinggal ambil mangkok,,,masukkan telur,keju seperlunya,garam dikit..kocok bntr..masuk tepung secara bertahap...hingga adonan bs dipulung..siap d..praktis.tp buat yg ragu mencoba yg gk pk takaran...bisa cb yg versi pk takaran.kl disrh milih antara sus kering keju dgn yg ini...sy lbh milih yg ini...cara pembuatannya lbh mudah tp hasilnya sama persis...ngeju n renyah.ni resepnya...
Cara Membuat
- 1
Cmpr telur+keju+garam...kocok dgn garpu sebntr hingga kejunya agak larut...masukkan tepung pakai sendok mkn sesendok demi sesendok...smbl diaduk...test kira2 bs dipulung...hentikan penambahan tepung.ciri2 adonannya agak lembek tp msh bs dipulung,,kl trll byk tepung ntr hasilnya kurang renyah n ngeju.
- 2
Oles tangan dgn tepung tipis2...mulai pulung diatas wajan yg berisi minyak goreng baru yg adem(bkn yg panas)..stlh sls pulung br letakan diatas kompor hidupkan api...goreng dgn api kecil hingga muncul gelembung2 br diaduk pelan biar tdk saling lengket...stlh 3/4 proses...besarkan apinya.(awas gosong)..ngoreng bntr smbl diaduk2 trz.angkat.
- 3
Tips...jgn pulung gede2 ntr hasilnya kurang renyah...cukup ambil secuil...pulung tipis memanjang.
Sebaiknya pk 2 wajan utk mempermudah2an/mempercepat proses pengerjaannya.
Kl pulung adonan hrs selalu diminyak adem...kl diminyak panas...ntr adonan ak meletus2.
Jgn lupa sll taburi tangan dgn tepung tipis2..pulungnya jd cpt dan mudah.
Kl pegen lbh renyah lg...boleh tambahkan kng telur 1 btr di adonan. - 4
Utk yg pk takaran...telur +keju+garam kocok bntr...masukkan tepung...siram dgn mentega leleh...aduk rata...tinggal di pulung diminyak adem..cara gorengnya sama.
Resep Serupa
-
-
-
Kue daki/gabus keju Kue daki/gabus keju
Mikir aja buat upgrade menu jualanHehehe lumayan modal kecil untung gedeBuat na juga ga ribet2 deh Juni Bakara -
Kue Gabus Keju Kue Gabus Keju
Source : Anna Takita dengan penambahan jumlah keju sesuai selera. 🙏🙏 Helena -
-
Kue gabus keju Kue gabus keju
Lagi cuti kerja jadi bingung seharian dirumah.. Coba2 buat kue gabus... Hasilnya memuaskan... Suami Dan Anak suka.... desinita tanjung -
-
Kue Gabus Keju Renyah Kue Gabus Keju Renyah
Wlwpn ada baby yg super aktif ttp deh lbh enak bikin kue gabus buatan sendiri Riekha Setiawan -
-
Kue Gabus Keju Kue Gabus Keju
Kalau disuruh pilih keju atau susu, aku pilih keduanya 🤭. Aku memang pecinta keju & susu.Kali ini aku buat kue gabus keju. Cemilan yang gampang dibuat, gampang juga habisnya 😁. Apalagi rasa keju, ulala...enak pake banget 🥰. Sangat disarankan pakai keju yang enak ya, walaupun harganya agak sedikit mahal. Penggunaan keju akan mempengaruhi rasa kue gabus.#TeamKejuSusu#GAS2025#CookpadCommunity_Bali#CPBali_TeamKejuSusu2025#CPBaliAuthor2025_Ika Ika S. Arianto -
Kue Gabus Keju Kue Gabus Keju
Assalamu'alaikum..Weekend lagi nih makk, waktunya bikin camilan buat temen kumpul² dirumah..Gak tau kenapa, saya demen banget sama kue ini (semua kue deh kayaknya 😄😄).. Bahan dan bikinnya mudah, asal ada niat yakk.. Saya bikin ini 1/2 dari resep aslinya..Source : Een Nuraeni#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_Malang#Dapoer_Bia Dapoer_Bia -
Kue Gabus Keju Kue Gabus Keju
Iseng-iseng bikin buat isi toples lebaran, cari yg beda selain nastar dan kuker yg lainnya karena sudah manis semuanya jadi bikin yg gurih deh.Selamat mencoba semuanya ☺️ Nurul Pawira
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (35)