Canelones de Espinaca con Salsa Roja

Name: Canelones de Espinaca con Salsa Roja
Yield: 8 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 220 gs harina 0000; 200 cm3 leche; 2 huevos; Sal a gusto; 500 grs Cebollas; 300 grs Tomate; Caldito de Verdura; 200 grs Zanahorias; 1 Espinaca maso

Cinthia @cook_6760485

Corrientes, Argentina.

Canelones de Espinaca con Salsa Roja

Cinthia @cook_6760485

Corrientes, Argentina.

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Ingredientes

8 porciones

220 gsharina 0000
200 cm3leche
2huevos
Sal a gusto
500 grsCebollas
300 grsTomate
Caldito de Verdura
200 grsZanahorias
1Espinaca maso

Guardada

Paso a paso

1

Para los Panqueques: batir los huevos, agregar harina, luego leche y sal.
2

Después cocinarlos.
3

Relleno: un maso de espinaca, 2 cebollas medianas, 2 zanahorias (hervidas), condimentar a gusto.
4

Salsa: 2 cebollas medianas, 4 tomates y condimento a gusto.
5

Por último nos queda colocar el relleno en los panqueques enrollarlos y listo. A disfrutar!!!